傳統粽子高壓煮制設備特點推薦,山東中潤機械

中潤高壓蒸煮鍋，專業粽子蒸煮設備

早的粽籺是用粽葉包裹黍制成的角黍，而非現今常見的糯米粽。它初出現于黃河流域，而非南方。中潤蒸煮鍋我公司新設計出來的電汽兩用粽子蒸煮鍋,粽子蒸煮鍋是由鍋體和支腳組成。 較早記載端午吃粽子的是東漢末年應劭著的《風俗演義》，漢朝時代的人們用蘆葉包裹黍米，制成粽子，說明至少在東漢便已出現角黍（糉）了，粽子的起源可以追溯到秦及先秦時期。

粽子蒸煮鍋是一種密封可靠，使用壽命長的大型食品生產設備。中潤機械專業制造食品機械，專業生產粽子蒸煮鍋，中潤小編為您簡介一下粽子蒸煮鍋設備。以前的時候只有在端午才能吃到香甜軟糯的粽子，現在時代發展，想吃粽子了，隨時都能買得到。粽子鍋是以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點，是大批量生產粽子的必備機器。

電加熱蒸煮鍋使用注意事項

中潤高壓蒸煮鍋在使用完畢后，應先切斷電源，鍋內馬上加入自來水，以保衛電熱棒部分，延長使用壽命。5、使用安全、操作方便、應用廣泛高壓蒸煮鍋材質采用不銹鋼304制造。加導熱油時,建議購買320度油溫的導熱油,這樣可以迅速提高油溫,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm為宜,然后在加熱前用閥門封好一邊溢流口,另一邊先接一個導管導流加熱時可能流出多余導熱油到一個桶內,使用4 ~5次后方可用閥門封上.(由于每個地方產的導熱油有質量差異,如果開始使用時候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夾層里,幾次循環,基本可以穩定)傳統粽子高壓煮制設備特點傳統粽子高壓煮制設備特點

中潤機械有限公司-高溫高壓蒸煮鍋、蒸煮設備

在廣泛的食品行業當中，對于肉類食品、糯米粽、海參等及其他需要煮爛的食物，什么樣的設備才能保證既花很少的時間，又能圓滿達到要求呢？非高溫高壓蒸煮鍋莫屬了。這種高溫高壓蒸煮鍋的加熱原理類似于家用高壓鍋，但溫度要比家用的高，加工效果更好更達標。中潤高壓蒸煮鍋特點介紹環保節能高溫高壓蒸煮鍋與普通的鍋并不相同，如用普通的鍋燒水，燒到100度，水便沸騰了。高溫高壓蒸煮鍋適合牛羊肉、豬肉、粽子及帶骨肉類的蒸煮和熬制，加工效果非常理想。

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