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發布時間:2020-11-27 03:49  





一般食用菌含水量在90%左右,常溫儲存會變質,干制的目的是減少鮮菇中的含水量,從而使菇體內的固形物提高到微生物不能利用的程度。同時香菇本身所含酶和活性也受到抑制,使產品能長期保存,但不能過多破壞營養物質,外形方面要求菌帽自然卷曲,顏色為本色,不能有變黃,發黑現象。干菇含水率在13%以下,烘焙比約9.2~9.4斤烤制1斤干菇。首先進行食用菌裝篩,將食用菌沿菌柄撕開,不要撕裂,盡量均勻,以免影響條形。篩網鋪料厚度4~5cm,鋪料密度為12kg/㎡。撕條時同時檢查含水量,用手擠壓菌柄,看出水狀況,判斷含水率多少,含水率太高的話需細節調節集木烘干機參數。使用集木烘干機,擁有專業自主研發布風系統,確保風速,熱量均勻,產品干燥快速,無損耗,無異味,賣相好。集木空氣能烘干機不僅僅直接大幅度降低了成本,并且提升了烘干出來的良品率,節省了人力成本,提升了公司的工作效益,并且空氣能技術的應用極大節省了動力,且無任何拋棄廢水等排放,提升了環保,具有無窮的社會效益。
常說的空氣能其實就是空氣中的熱量,每個人每天的生活中都能接觸到大量的空氣能,摸得到,卻用不上。空氣能熱泵打破了這個局面,它采用大面積的蒸發器,可以吸收空氣中的熱量,然后通過壓縮機的耗電做功,產生了溫度更高的熱能。集木空氣能烘干機不需要搭建烘干房,工廠標準化生產,像冰箱一樣,一步到位,插電即用。機身為不銹鋼加上聚氨酯,這樣可以減少能耗,降低設備運行成本。并具有獨1家研發的分風系統,加快產品的烘干;設備運行中出風不受自然風的干擾。一體機的設計不僅方便運輸,還有利于進行流水線操作,減少人力成本。我們集木烘干機一客戶表示,做天麻的生意,最終目的自然是為了掙錢養家。






























