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發(fā)布時(shí)間：2021-10-28 13:55
本廠煙熏爐設(shè)備材質(zhì)全部采用SUS201或304不銹鋼材質(zhì)。更符合食品廚具要求! 該煙熏爐設(shè)備發(fā)煙裝置為標(biāo)準(zhǔn)底部?jī)?nèi)置發(fā)煙，在爐體內(nèi)底部中部位置，配有高溫生煙裝置，我們可根據(jù)客戶要求定做。
山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡(jiǎn)易大鍋灶、節(jié)能湯桶、等產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工的廠家，
糖煙熏爐是制做各種香腸、肉制品、豬下貨、熏雞、烤鴨等肉產(chǎn)品不可缺少的熏制設(shè)備，糖煙熏爐從開(kāi)始研制到現(xiàn)在的廣泛應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)過(guò)十幾年的時(shí)間，通過(guò)有關(guān)的不斷的改進(jìn)和對(duì)國(guó)內(nèi)外技術(shù)的改進(jìn)，具有糖熏、干燥、煙熏等功能，設(shè)備有著良好的節(jié)能效果。
山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡(jiǎn)易大鍋灶、節(jié)能湯桶、等產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工的廠家，歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談，產(chǎn)品一上市就受到廣大用戶的青睞。
本煙熏爐發(fā)煙系統(tǒng)的香木生煙系統(tǒng)，不僅能使內(nèi)熏制品產(chǎn)生果木香味，還能使產(chǎn)品從淺到深熏制成金黃色。可熏制傳統(tǒng)中式產(chǎn)品，產(chǎn)生糖熏味，并可控制顏色，可制成棗紅色。使用煙霧熏制系統(tǒng)可以產(chǎn)生煙霧的香味和顏色。
本廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、節(jié)能湯桶、等產(chǎn)品生產(chǎn)加工的廠家，煙熏爐的加熱方式是煤氣加熱或電加熱。
談到煙熏爐的作用，不得不提一下，煙熏爐有以下幾種作用：蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)，但有些作用可根據(jù)產(chǎn)品的性質(zhì)而定，加或不加都可，作用的多少還決定了設(shè)備的價(jià)錢(qián)，煙熏爐按作用可分為煙熏爐、蒸烤熏爐。
煙熏爐常分為內(nèi)置煙熏爐和外置煙熏爐。內(nèi)置煙熏爐我們也稱(chēng)為糖熏爐。外部煙熏爐的煙氣可采用糖熏，也可采用木屑或木材顆粒。
