山西涼拌菜橫軸攪拌鍋混料機推薦貨源「隆澤機械」

隆澤豆餡攪拌機配有的螺旋葉羽和攪拌裝置，可使物料循環流動并使其充分混合。同時，通過攪拌裝置，不斷的將已加熱豆沙餡和未加熱物料混合均勻。

豆沙餡的做法步驟

1. 紅豆用水泡一個晚上，泡好后倒入高壓鍋，倒水末過紅豆，大火燒開轉中火煮半個鐘左右。

2. 煮好的紅豆稍放涼后分幾次倒入攪拌機攪成糊狀，如果太干可加點水去打

3. 攪好的豆沙倒入不沾鍋中，中火不斷翻炒豆沙讓其蒸發水份，然后加入紅糖炒融化，再倒入三分之一油炒至吸收，油要分三次下，每次都待油完全吸收了再倒入

4. 炒到后沒有水份，豆沙有點干即可出鍋，炒干水份的過程很辛苦，要不斷翻炒，千萬不要停哦，否則就焦底了，如果火大了點，可以開中小火，當然了，時間更久了。

隆澤橫軸攪拌機的特點：

隆澤橫軸攪拌機其頂部可做抽真空用、物料經鉑熱電阻傳遞溫度，由數顯溫度表顯示，數據直觀。真空炒制可降低炒制溫度，特別適應于熱敏感原料的炒制，避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。制作工藝選擇無病蟲害、無霉爛變質的好山楂，經洗滌后切開，去掉籽巢、花萼、果柄，進行打漿，然后與一定比例的水在鍋中加熱煮制。提高了炒制效率，并降低能耗，縮短了炒制時間。

隆澤橫軸攪拌機的攪拌形式采用無段調速，半封閉或全封閉槽形鍋體，夾套采用蒸汽加熱，受熱面積大，熱。攪拌器與鍋體接觸刮壁翻滾物料，使攪拌充分無死角。無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動，增大了橫軸攪拌的力矩，鍋體的開蓋、卸料、復位采用液壓、 機械傳動控制，操作極為方便。隆澤橫軸臥式攪拌鍋技術性能良好，操作簡單方便，使用于高粘度食品物料預煮、配制，槽形鍋體、夾套加熱（蒸汽）電導熱油、蒸汽加熱。采用先進的傳動與機械密封結構，使傳動部件與鍋內充分隔離，確保鍋內食品潔凈衛生。

隆澤全自動橫軸炒鍋采用無段變速與渦輪、減速機的組合傳動，增大了橫軸攪拌力矩。如果使用真空炒制可降低炒制溫度，尤其適用于熱敏感原料的炒制，避免了因過度受熱引起物料顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味臥式炒制機型號。桑葚醬真空加工設備_臥式菠蘿醬攪拌鍋_橫軸水果沙拉醬機器-隆澤鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產效率。能顯著改善工作環境和衛生狀況;使用壽命長;使用安全,電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無火災危險臥式炒制機型號。

隆澤草莓醬設備_水果醬成套生產流水線_真空橫軸，可用于濃縮提純，在負壓狀態下，果醬無氧化，保證了果醬的色澤和口感；加熱方式有蒸汽加熱、電導熱油加熱、電磁加熱等多種加熱方式。電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無火災危險。。

橫軸攪拌炒鍋的優勢：

1.加熱迅速，溫度可調；

2.微電腦自動溫度控制和溫度顯示；

3.采用橫軸攪拌，食品不粘鍋，不結成硬塊或結焦；

4.、節能，運行費用更低；

5.安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本；

6.能顯著改善工作環境和衛生狀況；

500橫軸攪拌夾層鍋特點

隆澤性能特點：溫控：自動測溫，可全過程溫度測控，數字顯示，穩定可靠。（直接測量物料溫度）投料：在鍋體側面設有投料口，避免了在投料時鍋內液料迸濺，更安全方便。該設備采用優質不銹鋼材料制造，外形美觀，全過程控制操作，配置先進，功能齊全，操作簡單等優點，有廣泛的適應性。攪拌：攪拌變頻調速，刮板獨特，采用臥式橫軸攪拌方式，混料更均勻，大型棗餡料炒鍋，刮鍋更徹底，可有效地控制某些物料糊鍋問題。

低溫臥式攪拌機優勢：

低溫臥式攪拌機隆澤機械炒鍋加熱方式有：蒸汽加熱 、電導熱加熱加熱、電磁加熱。出料：采用鍋體自翻自動排料，出料方便、迅速、徹底，適用于粘稠及顆粒狀物料的炒制。顯著改善工作環境和衛生狀況，并且比傳統電加熱方式節電20%—30%。用料：設備主體為10mm厚304不銹鋼，光亮美觀，衛生安全。橫軸臥式攪拌炒制可降低炒制溫度，特別適合熱敏感原料的炒制，避免了因過度受熱引起然色機口味的劣質變化，

為何選擇隆澤

公司擁有一批高層次的管理人員和一支、善于鉆研的開發設計團隊。在勞動力成本不斷攀升的今天，設備自動化程度決定了生產效率，以及公司未來的發展方向。無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動，增大了橫軸攪拌的力矩，鍋體的開蓋、卸料、復位采用液壓、機械傳動控制，操作極為方便。所以隆澤機械秉承“以產品質量為核心，以客戶服務為主線”的經營理念，隆澤攪拌設備制造廠將愿以更好的產品服務社會。