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1什么是低溫儲糧？

　　低溫儲糧是現代儲藏技術中很有發展前途的一種儲糧方法，它利用低溫季節的自然冷源或谷物冷卻機等對倉房內的糧堆進行冷卻，使糧溫處于一個較低的狀態，這樣可以保持和改善儲糧品質，達到安全糧儲的目的。

2低溫儲糧有哪些好處？

　　低溫可以抑制糧食的呼吸作用，減少干物質損耗、延緩糧食陳化和品質劣變速度，保持糧食的新鮮度和食用品質。

低溫可以控制蟲霉的生長發育，減少害蟲危害，防止糧食發熱、結露、霉變。

　學會正確操作設備，在處理高溫糧時，設備出口氣體濕度先調至90%左右，防止糧食失水和電耗過大；當糧食冷卻鋒超過層高的1/2～2/3時，再逐步調低濕度，zui后將濕度調至70%左右。

7谷冷機何時開機通風，其運行費用較低？

　　如何降低谷冷機的運行費用是儲備庫亟待解決的問題之一，從使用情況來看，谷冷機的經濟運行模式之一是主動使用谷冷機，如在夜間或陰天氣溫較低時開機或在春季冷卻糧溫，以降低谷冷機的冷卻成本，使稻谷在低溫下儲存，品質好，售價高，企業的經濟效益顯著。

1.倉房完整性檢查：倉房墻體、屋頂、地坪檢查有無破損、滲漏、返潮等現象，門窗、照明系統是否完好。

2.設備調試：制冷設備、通風設備等進行調試運行，如有故障及時檢修，確保儲糧期間設備正常運行。做好設備防塵、防潮工作。

3.地上籠安裝：經過布設不同通風途徑比的地上籠儲糧實驗，在制冷通風過程中要做到通風無死角，根據制冷設備及低溫倉要求通風極度均勻特點，通風途徑比應設置在1.1～1.4為宜，四周地上籠距離墻體邊沿≤0.5米（如倉房長29米、寬23米，風道設置一機四道、兩組風道或一機三道、三組風道）。

如何進行糧面壓實密閉？

　　在通風降溫密閉的基礎上，用木板壓實糧面，減小表層糧堆孔隙度，以減少糧堆的空氣對流，減緩糧溫上升速度。糧面只壓實、不壓蓋的方法較適用于北方糧庫。

在長期的儲糧實踐中,我國儲糧工作者摸索出一套“冬季糧堆通風冷卻、春季隔熱保冷、夏季低溫過夏”的低溫儲糧管理模式。

生產中常用的麥糠、稻殼及舊麻袋、草苫、棉被、聚乙烯泡沫塑料板、PEF隔熱保溫板等隔熱吸潮的材料加以壓蓋，或用裝袋半包平貼合縫，兩層相互錯縫，壓平壓緊，以增隔熱保冷效果。若糧面再加薄膜密封其效果會更好。