臺山餐飲廚具工程產品介紹「在線咨詢」

工程質量、工期保證措施5

油煙系統及煙罩、

送鮮風系統，

然后再安裝地面爐具及制冷、

洗滌設備，

外購設備、電器設備及鋼具進場，然后進行水源、電源、燃氣管道的接

駁。這樣可以合理利用場地，便于物品保管。

4.現場管理人員主動積極配合土建及各專業安裝單位的工作，

特別是在交

叉作業，我方管理人員積極協調各工作面，有技術交叉應提前招呼，該

承擔的任務推諉。

5.在進場前對買方所提供的土建、水、電、氣進行核查，對不符合部分及

時提出、協調、更正、以保證設備具備進場條件。

6.進場安裝人員必須遵守工地現場的各項規定，服從現場統一管理，工程

質量須按工程質量檢驗詳定標準的優良等級標準為施工圖的技術要求

施工驗收；根據當周完成的工程量編制日報表，報甲方監理，每周檢查

驗收。

廚房冷柜餐飲必備（4）

以及后廚的菜品質量過關，因而廚房冷柜順利進入各大餐飲行業，成為各大餐飲的必備冷柜之一。蔚嵐是一家集研發、設計、生產、銷售及售后服務為一體的商用制冷設備專業制造企業。主要生產商用各式島柜、鮮肉柜、熟食柜、海鮮柜、蛋糕柜、鮮花柜、果蔬風幕柜、玻璃門陳列柜、冷庫、點菜柜、廚房冷柜、消毒設備及酒店不銹鋼設備等系列產品。北京蔚嵐科技有限發展公司，自主生產的冷柜廠家，能滿足您關于冷柜的各種需求，歡迎您的咨詢與選購。

酒店廚房設備采購管理中存在哪些問題1

隨著社會的進步發展，人們的生活水平不斷的提高。近年來餐飲行業發展迅速，酒店行業興起，而對于酒店而言廚房是非常重要的一部分，因此廚房設備的選擇也不能馬虎。但是目前酒店廚房設備采購中存在這大大小小的問題。

廚房設備采購的管理缺少相應的規章制度，廚房設備采購無專人管理，需要制定廚房設備采購計劃時臨時找人去做，計劃制定得不到位，這樣無法滿足廚房設備合理采購的要求。有的酒店管理制度制定的合理，但執行不嚴格。廚房設備采購流程的制度不完善，沒有采用合理的流程進行廚房設備采購。