農殘試劑供應的行業須知「多圖」

東莞市原態生物科技有限公司位于東莞市聯益工業園區內，是國內的食品安全快速檢測專家，國內高新技術企業。公司擁有自主的產品研發中心、生產基地以及銷售中心，主要研發生產各類食品安全快速檢測產品。

蔬菜水果去除農藥殘留采用一洗二泡方法。 用流水沖洗及外力摩擦的方式清洗，可以去除殘留在果蔬表面的水溶性農藥，而且，摩擦的方式也可去除水果表面的果蠟。 表面比較光滑的水果蔬菜，比如蘋果、西紅柿等，用清水浸泡15分鐘。

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首先要說的是浸泡法，浸泡法是的洗菜方法，大家分別可以采用鹽水、淘米水、堿水進行浸泡，通常浸泡十分鐘左右，再用清水洗干凈，便可清除大量的殘留農藥。

絕大多數的農藥在堿性條件下都容易分解，所以用呈弱堿性的水浸泡蔬菜片刻，再進行清洗，是有道理的。

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如何減少蔬菜農藥殘留，受農藥污染或者農藥殘留超過國家規定標準的蔬菜不得上市銷售，也不得食用。如何減少蔬菜農藥殘留？雖然近兩年由于食品安全受到普遍關注，如禁止使用農藥，無公害蔬菜面積在不斷擴大，但有的地區認識上有差距