小型烤槽子糕機質(zhì)量材質(zhì)上乘 宏順槽子糕機器

槽子糕機

小型烤槽子糕機

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   小型烤槽子糕機屬于紅蛋糕的一個品種同時也屬于老式蛋糕的一種。外觀紅潤，吃到嘴了柔軟始終，后味香甜可口。老式槽子糕制作受到消費者的一致好評。這款產(chǎn)品適合廠商和批發(fā)商大批量進(jìn)行生產(chǎn)銷售，并且老式槽子糕的保質(zhì)期能到達(dá)6個月的保質(zhì)期培訓(xùn)槽子糕。

   并且老式槽子糕也可以進(jìn)行現(xiàn)做現(xiàn)賣，都是十分不錯的選擇。這款產(chǎn)品保質(zhì)期長，制作方法簡方便，適合大批量進(jìn)行生產(chǎn)銷售。也很適合店面，蛋糕房進(jìn)行現(xiàn)做現(xiàn)賣，由于槽子糕在烘烤時的濃郁香味，很多消費者都會聞香而來。

槽子糕機出廠時，每臺機器經(jīng)過多次實驗，調(diào)速，上下火的溫度和槽子糕的口感，和機器的行正常后方可裝車發(fā)貨。

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槽子糕，亦稱“雞蛋糕”，河北、天津和北京傳統(tǒng)風(fēng)味糕點。用鮮雞蛋加適量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圓餅狀，頂部棕紅，底部微黃，入口松軟清香。

槽子糕用料樸實，采用鮮蛋、白糖、精粉、蜂蜜 等天然原料烘烤而成，味道清淡、純香不邪、軟而不滑、久食不膩；糕體松而不散、色澤金黃、保質(zhì)期亦長。

老式槽子糕制作技術(shù)培訓(xùn)，本產(chǎn)品是用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)配方獨特教你制作特殊原材料的制作棗紅色松軟香甜細(xì)膩筋道保質(zhì)期長吃上一塊香味撲鼻有槽子糕獨有的香味設(shè)備普通烤爐打蛋機就可以操作簡單產(chǎn)

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新型老式蛋糕(槽子糕)專用烤箱,采用***新技術(shù)，改變烤箱構(gòu)造，采用活動式下火裝置，固定模具，能夠達(dá)到節(jié)電、高產(chǎn)、費用低、產(chǎn)品質(zhì)量好等優(yōu)點。新型槽子糕(老式蛋糕)烤箱采用純不銹鋼外殼，活動下火裝置

老式槽子糕機養(yǎng)護(hù)措施：即刻用一塊破布蘸上溫水，對那六條送紙橡膠皮帶抹擦一遍，這樣既使粘附在皮帶表面的紙屑得到清理，又使橡膠皮帶的光滑度明顯下降，從而摩擦系數(shù)有較大的提高，使皮帶在轉(zhuǎn)動過程中對紙板的摩擦阻力得到較大的增加，避免了因打滑造成的空張。用手在蛋糕上輕輕一按，新鄉(xiāng)北京蜂蜜槽子糕機器，松手后可復(fù)原，表示已烤熟，不能復(fù)原，銷售北京蜂蜜槽子糕機器，則表示還沒有烤熟。采用這種方法處理后，紙板輸送馬上順暢了，空張故障得到了較好的，由于對機器出現(xiàn)問題的正確處理，保證了紙板輸送連續(xù)性和生產(chǎn)效率的提高。

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1、烤盤固定：對烤盤可直接固定，投料時可對烤盤直接投料，不需要人工搬進(jìn)搬出，節(jié)約大量時間，能量損耗以及人工費用。 　　2、烤盤采用鑄鋁材料，傳熱速度快、模型密集，烤出的蛋糕在同等配料條件下，口感特別好。 　　3、投料使用投料器，投料速度快，大大提高產(chǎn)量。槽子糕機出廠時，每臺機器經(jīng)過多次實驗，調(diào)速，上下火的溫度和槽子糕的口感，和機器的行正常后方可裝車發(fā)貨。 　　4、本烤箱采用石英電熱管，爐溫升高特別快，接近于明火烘焙，有利于蛋糕制作。 　　5、使用活動下火裝置，烘焙過程中增加了一道醒發(fā)蛋糕過程，是原有烤箱無法達(dá)到的功能。即在投料后、行入爐烘焙，在原料表面結(jié)硬時、抽出下火抽屜、開始醒發(fā)。醒發(fā)好后再入爐烘烤、烤出的蛋糕特別松軟，口感好。 　　6、本新型蛋糕烤箱在產(chǎn)品口感好的前提下，產(chǎn)量非常大、產(chǎn)量是常規(guī)烤箱(同樣功率)的3－4倍，而且占地面積小，僅為1.5平方米－2.5平方米，非常適用于大、中、小型食品加工企業(yè)生產(chǎn)。