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發布時間:2020-10-14 18:33  








在申請辦理SC認證(辦理,電話)時,我們不僅需要注意食品生產歡迎要符合相關的要求,另外對于生產設備也是有要求的,下面小編就來為大家介紹一下吧:
食品生產加工企業須具備保證產品質量的生產設備、工藝裝備和相關輔助設備,具有與保證產品質量相適應的原材料 處理、加工、貯存等廠房和場所。生產不同的產品,需要的生產設備不同,例如小麥粉生產企業應具備篩選清理設備、比重去石機、磁選設備、磨粉機、篩理設備、清粉機,及其他應有的輔助設備,設有原料和成品庫房。對大米的生產加工則須具備篩選清理設備、風選設備、磁選設備、礱巖機、碾米機、米篩等設備。雖然不同的產品需要的生產設備有所不同,但企業須具備保證產品質量的生產設備、工藝裝備等基本條件。
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如果您想要申請辦理SC認證(辦理,電話),就需要先了解一下自己的工廠或者是店面能不能滿足相關的申請條件,比如說環境方面、生產設備方面等等,另外對于加工工藝以及過程方面也是有相關的要求的,一起來看一下吧。
食品加工工藝流程設置應當科學、合理。生產加工過程應當嚴格、規范、采取措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉污染。加工工藝和生產過程是影響食品質量的重要環節,工藝流程控制不當會對食品質量造成重大影響。
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我們都知道,每一樣合格的在售食品都是需要有一個標簽的,可以讓顧客詳細的了解這個產品的信息,那么在辦理SC認證(辦理,電話)時,對于標簽方面有哪些要求呢?下面我們就一起來了解一下吧:
食品標簽的內容須真實,須符合國家法律法規的規定,并符合相應產品(標簽)標準的要求,標明產品名稱、廠名、廠址、配料表、凈含量、生產日期或保質期、產品標準代號和順序號等。裸裝食品在其出廠的大包裝上使用的標簽,也應當符合上述規定。
出廠的食品須在較小銷售單元的食品包裝上標注《食品生產許可證》編號,并加?。ㄙN)食品市場準入標志。
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