超市海鮮冰臺圖片咨詢客服「銳冰制冷」

海鮮，講究的是一個鮮，其一是味道鮮美，其二是保持新鮮;毫無疑問，越是新鮮的海鮮，其味道就更為鮮美了!因此，為了這個“鮮”字，人們想盡了各種辦法，至于保鮮的效果也不盡相同。

冰鮮食品是指漁獲物捕撈上岸后短時間內將溫度降到0℃左右，并在運輸和存儲過程都保持在該溫度范圍的產品。這時候的產品處于冰點臨界點，肉質保持柔軟，而低溫又能防止細菌繁殖，口感和營養都保留了下來，比冰凍產品更鮮美。

海鮮加濕保鮮降溫系統噴出的水霧能充分濕潤海鮮的表面,使海鮮產品更顯潔凈,新鮮,美觀,如同回歸自然。同時在海鮮產品上形成一層極細的水霧保護層,它能有效的阻止因溫度的變化對海鮮產生的不良效應,并防止海鮮產品中水分的大量流失,長期保持產品濕潤度,延長海鮮的儲存壽命,也能減慢冰塊的融化速度,從而減少了超市的損失。噴霧降溫加濕保鮮系統產生的水霧面積較大,不但局部降低了溫度,而且增加了濕度,使海鮮,海鮮的表面能夠全部接觸到水霧,有效降低了海鮮,海鮮自身水份的蒸發,從而保證了新鮮度和濕潤度,為超市贏取更多的利潤。


海鮮冰臺加濕器SJ-J3000及SJC-J3000噴霧保鮮加濕器在機身設計上，采用了不銹鋼機身，運行平穩，耐久性強;具有體積小、霧化效果好、霧量大小可調以及安裝方便、操作簡單;主機底部安裝有萬向輪，可以自由移動，使用非常方便。等功能特點，非常適用于對新鮮蔬果進行噴霧加濕保鮮：不僅可安裝于風幕柜、冷柜、保鮮柜、展示柜，還可安裝于蔬菜架、菜臺上對新鮮蔬菜、水果進行噴霧加濕，從而達到非常好的保鮮保濕效果。


在冰臺后側均勻緩慢地撒入3%的冰鹽水，以減緩冰融化速度。5. 注意冰臺的整體斜度，將冰臺坡度保持在25～35度，前低后高，這樣遠處的顧客容易看到冰臺所陳列的商品。通常魚類和海鮮類可以使用冰臺展示銷售，一方面展示效果好，另一方面方便顧客選購。魚的冷卻保鮮一般應在漁獲物撈之后立即進行，此時要求在漁船上進行冷卻保鮮工作，以使漁獲物從漁場到碼頭卸貨時間內保持鮮度。