淄博全自動鹽水注射機價格歡迎來電

• 鹽水注射機，鹽水注射機價格，鹽水注射機廠家圣地提供，鹽水注射機肉料由三組可拆卸的格條支撐，注射針采用氣壓彈簧控制，真正能夠達到帶骨注射。機械鹽水注射機和氣動鹽水注射機,同時根據不同的客戶需求,有的帶上了變頻功能。鹽水注射機注射壓力、注射率、步進距離和速度，可根據注射物料大小以及被注射物的組織結構，任意調整，能夠達到理想的注射效果。 鹽水注射機全機不銹鋼的高品質同時專業的精密設計采用高壓將物料注入在肉塊內，變常壓滲透為注射，快速的使物料在肉塊內部擴散，能使肉塊內外口味一致，改善肉產品的品質。 鹽水注射機采用不銹鋼材料設計合理，結構嚴謹，操作方便，清洗方便，鹽水注射機清潔衛生，配有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。 鹽水注射機先進的技術，可靠的質量，合理的價格，完善的服務，美川機械有限公司務求使您獲得的產品和服務。 所有鹽水注射機設備一律享有終身維修，一年內出現質量問題免費換新機和終身技術支持！

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本機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中，縮短了腌漬時間，大大提高了肉制品的口味及出 口率。本機設計嚴謹 ，結構合理，操作簡便，是肉制品加工過程中的理想設備。

特點

1、本機采用不銹鋼材料，設計合理,維護容易。

 2、本機注射壓力可根據產品不同在0.1-0.8MPa之間調整,壓力表顯示注射壓力直觀、方便。

 3、本機設有自動保護針頭裝置，注射針碰到硬物時，注射針會隨之抬起，免受損壞。

4、設有料水過濾器，使料水循環過程不會堵塞鹽水泵。循環系統設有穩壓蓄能裝置，保證注射壓力穩定。
 5、本機除用于肉類加工外，通過更換針頭還可應用于魚類、海參、禽類等產品的注射加工

6：該機采用防水電腦控制面板,操作方便,便于清洗。

   鹽水注射機可以把鹽水、大豆蛋白、淀粉以及輔料等注入到肉里面，才后把肉進行腌漬，可以把肉變得松軟和嫩化，這樣使得肉制品的口味有所提高，而且出品率也會增加。

    鹽水注射機可以根據不同的需求，進行調整，因為鹽水注射機設計合理，并且操作方便。可以均勻的把鹽水注射到肉中，使肉的口感達到一個非常好的效果。

我們在使用鹽水注射機時，要注意的分配，如果鹽水注射的越多，反之鹽水里的各種添加劑的濃度就會降低，如果鹽水的注射量小，那么添加劑的濃度會越大。例如火腿一般注射10%-40%的鹽水。

鹽水注射機本身強壯的功能讓它可以在職業中持續增長，設備選用不銹鋼資料設計合理，構造謹慎，操作便利，清潔便利，清潔衛生，高有主動保護裝置，當打針針碰到硬物時打針針隨之抬起，不受損壞。本機采用變頻型調速器，鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調。鹽水注射機還能依據不一樣技術調整速度與距離，壓肉板空隙及打針壓力，將腌漬液均勻接連地寫入肉中，到達的打針作用。

用鹽水注射機把4—8℃的鹽水定量地注入肉塊內。脯制車間的溫度不宜低于0℃，則鹽水的滲透和擴散速度降低，滾揉時不能很大限度地提取蛋白質，肉塊間聯合能力減弱，致使功能性蛋白質在加熱過程中不能很好地凝膠化，造成產品容易松碎，產品的保水性、切片性、質構特性和感官特性都不能達到設計的要求。鹽水注射應該在4—10℃的環境下進行，注射完畢后，核算注射量。如果注射量明顯不夠，則重新調整鹽水注射機的注射量，再行注射。注射結束后迅速轉入2—4℃的防制車間內進行滾揉脆制。脯制車間的溫度不宜低于0℃，則鹽水的滲透和擴散速度降低，滾揉時不能很大限度地提取蛋白質，肉塊間聯合能力減弱，致使功能性蛋白質在加熱過程中不能很好地凝膠化，造成產品容易松碎，產品的保水性、切片性、質構特性和感官特性都不能達到設計的要求。