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喝咖啡

咖啡的保健功能。咖啡具有護(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開(kāi)胃促食、消積、利竅除濕、化淤、息風(fēng)止痙等作用。

咖啡對(duì)情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡，對(duì)一個(gè)人的機(jī)警和情緒會(huì)帶來(lái)良好的影響。

常喝咖啡可防止線傷害。線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。

咖啡在歐洲

起初咖啡在歐洲價(jià)格不菲，只有才能飲用咖啡，咖啡甚至被稱為“黑色金子”。直到1690年，一位荷蘭船長(zhǎng)航行到也門，得到幾棵咖啡苗，在印度尼西亞種植成功。1727年荷屬圭亞那的一位官的妻子，將幾粒咖啡種子送給一位在巴西的西班牙人，他在巴西試種取得很好的效果。實(shí)驗(yàn)表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡，對(duì)一個(gè)人的機(jī)警和情緒會(huì)帶來(lái)良好的影響。巴西的氣候非常適宜咖啡生長(zhǎng)，從此咖啡在南美洲迅速蔓延。因大量生產(chǎn)而價(jià)格下降的咖啡開(kāi)始成為歐洲人的重要飲料。

咖啡與疾病

有兄弟問(wèn)，氧化物究竟是什么，咱們知道，氧氣是維持生命的基本元素，當(dāng)我們吸入氧氣的同時(shí)，也會(huì)產(chǎn)生一樣坑爹的副產(chǎn)品，即氧化物——自由基，會(huì)從細(xì)胞層面破壞結(jié)構(gòu)導(dǎo)致病變，而咖啡烘培后，氧化能力劇增，生成酚酸與蛋白黑素是強(qiáng)的氧化物，能修補(bǔ)細(xì)胞，有效抑制、疾病、病和老年癥等慢性疾病，從而使人體長(zhǎng)保健康。手作、樸實(shí)、高雅，手沖咖啡有它迷人的道理喝咖啡，現(xiàn)在已不止是拿起咖啡杯喝下提神那么簡(jiǎn)單。

 近諸多研究顯示咖啡會(huì)提高細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感度，增強(qiáng)葡萄糖的代謝，有助于病的預(yù)防。荷蘭公共衛(wèi)生研究院表示，咖啡喝得越多，患上第二型病（成年人病）的風(fēng)險(xiǎn)越低。

蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問(wèn)、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。

經(jīng)營(yíng)咖啡店一定要注意的5個(gè)事項(xiàng)

咖啡開(kāi)店現(xiàn)在喝咖啡的人越來(lái)越多，因此開(kāi)咖啡店的人也越來(lái)越多，很多人都非常向往開(kāi)一間屬于自己的咖啡店，但是關(guān)于咖啡店難以盈利的聲音也越來(lái)越多。通用的黃金比例是16份水：1份咖啡粉，你可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整，為此準(zhǔn)備一個(gè)專用的電子稱。其實(shí)，開(kāi)一間盈利的咖啡店并不辦，我們蘇州森系西餐咖啡策劃目前已經(jīng)幫助過(guò)上千名咖啡成功開(kāi)店，并且店鋪的盈利情況都很不錯(cuò)。