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              發(fā)布時間:2021-01-20 18:52  






              農(nóng)藥的違規(guī)使用已經(jīng)對環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染,也正在危及人類的健康,開發(fā)農(nóng)藥殘留快速檢測方法日益受到社會各界的重視。隨著人們對環(huán)境保護問題關(guān)注的不斷提高,對食品安全的關(guān)注也在逐步提高。雖然紙片速測法只能檢測有機磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留,但由于這兩類農(nóng)藥是目前國內(nèi)生產(chǎn)量大、品種多、使用頻率高且最易引起急性*毒的農(nóng)藥,為此,有效地監(jiān)控好這兩類農(nóng)藥就能預(yù)防食菜*毒事件發(fā)生。新品種的農(nóng)藥不斷涌入市場,要求對農(nóng)藥的檢測低限越來越低,因此需要更為靈敏、準(zhǔn)確、的檢測技術(shù),來實現(xiàn)提高檢測靈敏度、多樣化檢測方法、縮短響應(yīng)時間、提高儀器自動化程度、提高現(xiàn)場檢測能力。


              農(nóng)藥殘留(Pesticide residues), 是農(nóng)藥使用后一個時期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土農(nóng)藥殘留壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒 代謝物、 降解物和雜質(zhì)的總稱。它是一種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用農(nóng)藥后一部分農(nóng)藥直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品、畜產(chǎn)品、 水產(chǎn)品中以及土壤和水體中的現(xiàn)象。暫定日允許攝入量(tempor’aryacceptabledailyintakes,TADI)指暫定在一定期限內(nèi)所采用的每日允許攝人量。農(nóng)藥殘留(Pesticide residues), 是農(nóng)藥使用后一個時期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒 代謝物、 降解物和雜質(zhì)的總稱。


              殘留限量(maximum residues limits,MRLs) 指在生產(chǎn)或保護商品過程中, 按照農(nóng)藥使用的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)使用農(nóng)藥后,允許農(nóng)藥在各種食品和動物飼料中或其表面殘留的濃度。 殘留限制標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)良好的農(nóng)藥使用方式(GAP)和在毒理學(xué)上認(rèn)為可以接受的食品農(nóng)藥殘留量制定的。因而雖然有機氯農(nóng)藥及其代謝物毒性并不高,但它們的殘毒問題仍然存在。農(nóng)藥殘留[1](Pesticide residues), 是農(nóng)藥使用后一個時期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土農(nóng)藥殘留壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒 代謝物、 降解物和雜質(zhì)的總稱。


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