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發布時間:2020-10-29 07:09  





據博思數據發布的《2013-2017年中國廚用不銹鋼器皿行業發展狀況市場監測及行業前景調研展望分析報告》顯示:
目前國內不銹鋼餐廚具市場各檔次產品齊全,根據產品價格、客戶定位可分為、中、中端、低端市場。
市場基本被ZWILLING、FISSLER、THERMOS、WMF等國際品牌所占據,民族品牌所占份額較小;中市場被蘇泊爾、愛仕達等少數國內品牌占據.
且已經形成了一定的市場規模;中產品市場品牌眾多,競爭激烈,主要通過百貨、超市渠道進行銷售;低端市場主要以雜牌為主,主要銷售渠道為超市及低端零售商店。
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很多人都會吐槽:在中國,食物有添加劑、包包有貨、手機有翻新機……購物時沒有多項技能都不好意思稱自己為“購物小達人”。現在就讓金鉑特教你一項新技能——不銹鋼廚具挑選技能!
304(18-8)
這種材質的不銹鋼不容易生銹,是國家壓力鍋標準必須使用的材質。
316(18-10)
這則是廚具中的“戰斗機”!它屬于不銹鋼材質,耐腐蝕性極強,完全沒有金屬離子析出,極不容易生銹,當然價格相對會更高。
那么,挑選小技能來了!
1.看標識
很多不銹鋼廚具表面都打有鋼印,例如:13-0、18-8等字樣,短橫線前邊的數字表示產品的含鉻量,短橫線后邊的數字表示產品的含鎳量。一定要買含鎳的產品,這才是不銹鋼。
2.看質量
好的不銹鋼餐具密度大一些,要稍微重一些。
3.選正規
盡量不選購便宜貨和地攤貨,去正規的地方選購。

在商用廚具領域,選擇不銹鋼材質究竟會有哪些優勢呢?
.商用不銹鋼廚具防水防火,耐高溫,防滲透性好,,表面光亮如新;
.商用不銹鋼廚具是可回收的,環保,無毒無味,不會產生任何輻射,真正的0甲醛;
.商用不銹鋼廚具的整體構造都很流暢,易清洗保養,沒有衛生死角,不會滋生細菌;
.商用不銹鋼廚具的抗沖擊性很強,硬度高,非常耐磨,不會留下痕跡;
.相比較其他材質,不銹鋼是質優價廉的好選擇,它耐酸耐堿,表面強度高,韌性大,永遠不會開裂。
.商用不銹鋼廚具可以滿足多種美學要求,呈現出時尚、美觀、大氣的外觀,比如拋光、壓花、著色、電鍍等。
