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發布時間:2020-07-16 09:35  






商用油煙凈化器的特點
商用油煙凈化器的工作原理是利用油煙空氣通過一個特殊的 s 形擋板,平衡慣性碰撞分離,去除粗油煙顆粒,進入高壓靜電場,使油煙顆粒大量通過集塵板上的過濾器吸附,經過模塊化金屬網和活性炭過濾器吸附組合,去除 * 殘留物和異味,凈化空氣后排出。商用油煙凈化器燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產生的熱量進行氧化反應,把油煙廢氣中的污染物質轉化為CO2和H2O等物質,從而達到凈化目的。在燃燒過程中,讓油煙廢氣通過自凈化催化劑,催化劑的催化反應有利于污染物的轉化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進行載體進行氧化催化。商用油煙凈化器廢氣首先經過一定數目的金屬格柵,大顆粒污染物被阻截;然后經過纖維墊等濾料后,顆粒物由于被擴散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復合材料。
髙效率餐飲油煙凈化器可以將凈化效率提高到96%以上,油煙經過這樣的凈化器處理,排煙口是看不到任何煙霧的。
不同種類的廚房餐飲油煙凈化器設備具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的清洗維護不會影響餐廳的正常營業,但維護周期的長短和每次維護的勞動強度和麻煩程度預示廠家未來對設備長期維護承諾的可信度。
廚師怕的就是油煙,作為家庭主婦也害怕油煙,畢竟做飯很容易讓自己變成黃臉婆。炒菜油煙過多怎么解決呢?
特別是夏天大家都不喜歡做飯,除了熱還有就是油煙太大。怎樣更好的去除油煙保證我們的健康呢?除了買一個好的抽油煙機,還可以購買一臺油煙凈化器。抽油煙機要經常清洗:買—個好的抽油煙杋需要不錯,但再好的抽油煙機也要保養,所以應該定期對抽油煙機進行清洗,特別是抽油煙機要保證通風順暢,自然抽油煙的效果就更好。
廚房兩個主要污染源:煤氣、液化氣等廚房火源,燃燒時可能釋放出一氧1化碳、氮氧化物等有害氣體。烹飪菜肴時產生的油煙,以及食品在高溫加熱時產生的有害物質。油煙附在皮膚上,會影響皮膚的正常呼吸,這些有害物質對鼻、眼、咽喉黏膜有強烈的刺激性。
