油煙凈化器安裝-歡迎來電 合肥旺來建節能公司

環保局對餐飲油煙是如何檢查治理的

餐飲油煙污染已經成為一個城市管理的老大難，影響著生態環境、鄰里關系及社會和諧，餐飲油煙污染治理也考驗著一個城市的治理能力。那么環保局對小餐飲油煙權如何行使呢?

小餐飲店門面小、投資少、利潤也不高，加上這些店主大多不懂環保法律規定，對餐飲店需要具備的防污染措施缺少了解，因此不少老板不愿花錢裝設備。更有些人買了低價設備后不懂維護，使得降噪降油煙設備形同虛設。

如何選擇合格的油煙凈化器

是否有售后服務，多長時間保修。福侖恩特靜電式油煙凈化器明確規定，產品質保期一年（易損易耗品、人為損毀不包括在內），無須客戶擔心售后問題。

凈化效率是否達標。很多餐廳購買油煙凈化器的目的是應對環保檢查，隨便選一個價格便宜的。但是有些地方規定是很嚴格的，要求達到當地的排放標準，例如上海。不然就是裝了也視為不合格，重新整改。在此一定要了解當地的環保要求和排放標準，看自己購買的凈化器是否達到凈化標準.

廚房油煙的定義和成分：

炒菜散發出的油煙是食用油和食物在高溫條件下，產生的大量熱氧化分解產物。烹調時，油脂受熱，當溫度達到食用油的發煙點170℃時，出現初期分解的藍煙霧，隨著溫度繼續升高，分解速度加快，當溫度達250℃時，出現大量油煙，并伴有刺鼻的氣味，油煙粒度在0.01微米－0.3微米。在烹調油煙中還發現揮發性亞硝1胺等已知突變致癌物。

餐飲業油煙早已引起了政府的關注。2000年，我國頒布的《大氣污染防治法》第44條明確規定：城市餐飲服務經營者必須采取相關措施防止煙1塵對附近居民生活環境造成污染。 現在酒店、小吃店、學校公司食堂、飯店、餐館等廚房都必須要安裝油煙凈化器。油煙凈化器成為餐飲飲食行業必不可少的設備。但是油煙凈化器安裝好了還要考慮后期定時清洗維護。