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如今多數白酒企業對回訪這一細節都不夠重視，也可以說是都未能意識到回訪的重要性。然而，通過系統的回訪，不僅能夠了解到單位效益、主要領導喜好、酒品偏向，同時還能及時了解核心個性化需求及其社交圈其他需求等，回訪與否直接關系到已合作客戶的“二次補貨”及“業務拓展轉介紹”。因此，筆者認為，未來注重回訪服務的白酒企業定會在定制酒運作上走的更遠。選擇葡萄酒代理品牌目前創業者了解葡萄酒代理信息的大致途徑有兩種：網絡渠道、糖酒展會。

企業定制酒，無論內在、外在，都將成為了現在企業展示自己的企業文化和品牌形象的一扇窗口，它擁有藝術與技術的統一，讓人一拿起、一打開，藝術的魅力就撲面而來，品味到酒體醇厚、空杯留香的定制美酒，達到視覺、味覺上美的享受。

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不僅為詩如是，在繪畫和中國文化特有的藝術書法中，酒神的精靈更是活潑萬端。畫家中，鄭板橋的字畫不能輕易得到，于是求者拿狗的肉與美酒款待，在鄭板橋的醉意中求字畫者即可如愿。鄭板橋也知道求畫者的把戲，但他耐不住美酒狗的肉的，只好寫詩自嘲：“看月不妨人去盡，對月只恨酒來遲。笑他縑素求書輩，又要先生爛醉時。”“吳帶當風”的畫圣吳道子，作畫前必酣飲大醉方可動筆，醉后為畫，揮毫立就。“元四家”中的黃公望也是“酒不醉，不能畫”。“書圣”王羲之醉時揮毫而作《蘭亭序》，“遒媚勁健，絕代所無”，而至酒醒時“更書數十本，終不能及之”。李白寫醉僧懷素：“吾師醉后依胡床，須臾掃盡數千張。飄飛驟雨驚颯颯，落花飛雪何茫茫。猿猴不僅嗜酒，而且還會“造酒”，這在中國歷史的典籍中都有記載。”懷素酒醉潑墨，方留其神鬼皆驚的《自敘帖》。草圣張旭“每大醉，呼叫狂走，乃下筆”，于是有其“揮毫落紙如云煙”的《古詩四帖》。

古人認為，酒不能亂飲，只有在身體和情緒正常的情況下才能飲用。身體不適、過分憂愁或盛怒之時都不能飲酒。否則會損害身體健康。清人徐珂在《清稗類鈔》中談到飲食衛生時說：『于飲食而講衛生，宣研究食時之方法，凡遇憤怒或夏郁時，皆不宜食，食之不能消化，易于成病，此人人所當切戒者也。酒水精心釀造，每一瓶定制酒都是上乘之作，隨著人們需求的多樣化，酒質也多樣化，如隨著人們健康意識的增強，具有一定保健作用的健康酒也成為定制酒的寵兒包裝文化含量提高，個性色彩明顯。』飲酒更應如此，按中醫的理論說，人在發怒時，肝氣上逆，面紅耳赤，頭很痛頭暈，如再飲酒，加上乙醇的作用，勢如火上澆油，更宜失控，以致造成不堪設想的后果。