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發布時間:2020-07-25 13:52  








有深度的“定制”定制化設備及需求
不同于主流市場上對于“定制化”的表面理解,達客汽車的定制化體現在餐車的精髓“車載房設備的定制化與品牌需求的定制化”。一輛定制化移動餐車的建成,除了迎合新時代消費需求,自主研發設備,嚴格按照國家環保部門標準打造外,還有面對品牌“極端苛刻的要求”。
2.定制化涂裝
主流市場的移動餐車多固守于三輪小吃車、四輪電動車,除了車輛顏色,制式、涂裝幾乎“一母同胞”,沒有辨識度。再加上多數流動餐車外觀陳舊,與現代化城市發展進程相違和,有礙觀瞻。小馬哥移動餐車為餐飲品牌及連鎖餐飲企業打造的定制化移動餐車,從車型、車身、車載設備、驅動系統、餐具、涂裝等均按需定制

移動餐飲商業模式在全國各地示范項目的推行,定制化移動餐車、移動街區得到多地政府的支持與看好,政府逐漸改變了對于移動餐飲的矛盾態度。部分地區正在由政府牽頭,引入定制化移動餐車、無動力餐車,促成當地企業與民生共同合作。汽車定制化移動餐車剔除傳統餐車詬病,規范餐車運營管理模式,讓餐車經營者得到政府的支持與認可,移動餐飲與政府、部門之間的矛盾逐漸從緩解到化解。

隨處可見移動餐車。作為另類的用餐、、聚會方式,移動餐車備受推崇。美國移動餐車博物館,甚至鼓勵、號召大家多去移動餐車用餐,即便是陌生人,只要圍繞著移動餐車就餐,就儼然是一次家庭聚會。說到移動餐車,我們會立即聯想起在社區周邊、主干道上的早餐車,如果是這樣,那你就真的out了。在國外,融入科技、智能的現代化早餐車早已風靡全球,更作為一種支柱性消費產業,成為創業、拓業的經營模式。

景區、步行街歷來和餐飲處于同一生態鏈,缺少特色餐飲的景區無法保持穩定的客流量與消費黏性。然而隨著政府“外擺”以及“現場制餐”等政策的實施,景區、步行街、商業街區逐漸失去了消費吸引力與消費黏性。大唐餐車文化是該區域內“夜間經濟”的重要組成部分,時隔多年,外觀、車型、涂裝、設備等單一舊化,不能滿足80、90后消費主力追新獵奇的消費心理。而且各地景區、商業街區同質化嚴重,“夜間經濟”發展大同小異。