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電動小吃車開啟致富商機

電動小吃車開啟致富商機隨著我國經濟的發展，商業街、步行街、超市、夜市人頭攢動，熱鬧非凡。（3）為了引起顧客注意，電動小吃車，可以播放輕音樂，但聲音不宜過大。于是，休閑小吃飄香大街小巷，電動小吃車成了夜市上熟悉的身影。電動小吃車開啟致富商機，安慶市電動小吃車，是人人皆知的一種小吃車。車上承載著自己親手做出來的食物作為一種商品來供消費者購買，其中有肉類，面點類，油炸類等等，電動小吃車，通常都是一車一人一品種。運作時也是較為方便快捷，電動小吃車加盟，占有不了多大的空間地域，醬香餅電動小吃車，享受著小本創業項目的樂趣。

多功能小吃車以車架為依托，以烤爐為核心，集爐、櫥、箱、案與一體，緊湊靈巧，便于沿街布點，流動經營。外觀新穎靚麗，內部結構科學，集燒烤、涮燙、油炸、鐵板燒、麻辣燙等多種功能于一身集燒烤，油炸，鐵板燒等諸多功能于一身，一機多用，贏得更多顧客，拓展賺錢渠道。環保節能：無煙燒烤更加環保！獨特紅外線陶瓷燒烤，能單獨控制燒烤火力大小，燒烤區集中受熱，雙面熱能，不僅節省燃料，烤制速度更快，火候更易掌握，徹底改變了以往口味單一，污染環境等燒烤弊端，是對燒烤飲食文化的一次革命。真正實現了衛生、健康、環保的要求。

電動餐車小吃車在充電的過程中發熱是什么情況呢

一、充電電池老化，內電阻增大，鋰電池電解液干枯，內部短路故障等充電電池本身難題導致的發燙。而電動小吃車卻又比普通用手推或靠腳騎的小車更加專業、方便和衛生，普通小吃車雖然看起來美味，但是還是有很多人不愿意去吃，主要是考慮到它的不衛生。充電電池隨之應用的頻次提升，包含充放電和電池充電，充電電池中的氧分子慢慢外流，可能會導致充電電池在電化學腐蝕中發燙；另一個，充電電池水溶液在蓄電池充電全過程中產生鹽酸結晶體，沉定粘糊在極片上，多功能小吃車，會造成充電電池電阻器擴大而發燙；而假如充電電池是因短路故障造成的充電電池發燙，不錯的方式 是拆換新充電電池。 二、充電頭難題造成的發燙。通常的充電頭沒有單脈沖作用，更沒有負單脈沖清除電極化作用，這種充電頭一般不可以在電池充電中后期恒壓，以致導致充電電池工作電壓超出控制值，多功能小吃車，可能會導致充電電池很多析氣、水分、發燙。當充電電池出現微量分析發燙狀況時歸屬于一切正常發燙，假如發燙出現異常，電動四輪多功能小吃車，在充電電池特性優良的狀況下則歸屬于充電頭緣故。 因而，充電電池的品質是尤為重要的，金久電動式提示眾多電動餐車使用人，不必因價錢難題而挑選選購品質拙劣的充電電池。電動餐車充電電池以生產制造高質量電動餐車充電電池以民為本，商品續行里程數遠、使用期長、安全系數平穩。據統計，其故障率在業內超過較低，可靠性也處在業內較高質量。

電動餐車每次使用前注意檢查事項

1、使用電動餐車時，要注意好關東煮、鐵板燒、燒烤爐設備的情況，以免發生安全事故；

2 、電動餐車使用結束后，要把機器清洗干凈，保持機器潔凈衛生；

3、收到電動餐車后，開箱檢查各部位，在運輸途中有無螺絲松動，要重新加固；

4、初次使用電動餐車時，要把部件清洗干凈，保證做出來的食品干凈衛生；

5、使用電動餐車時，把早餐車放置在人口流動多的地方，確保早餐車停放穩固；

6、電動餐車停下使用時，要確保早餐車停放穩固，防止早餐車滑動，保證安全。

打火燒香酥餅小吃技術配料

材料：面粉、糖（鹽）少許、豬大油 、水適量

小吃車餐車多少錢一輛？市場價格如何?

一、 電動小吃車款式多樣：獨特的專利模塊化結構，可組合成風味小吃車，也可組合成營養快餐車。市場上所有的小吃及早餐都能做！

二、電動小吃車功能強大，一車多能：集烤、炸、涮、燒、蒸、煮、炒、煲樣樣能，一車等于開休閑小吃與營養早餐兩家店。早、中、晚、夜市都可經營賺錢！

三、 電動小吃車流動經營，不租店面：在夜市、商場、學校、工廠、步行街、住宅區，流動經營，走到哪賺到哪！不需房租和裝修費用，極大地降低了投資門檻和創業風險！

做法：

1、先把面粉加水和適量的油拌勻，撮成面團，撮得越久越均勻越有彈性口感越好。

2、根據自己的喜好決定所做面餅的大小將面團分成數個小面團，把剩下的面粉灑在案板上（防止面團粘貼在案板上），用搟面杖將面團搟成圓形薄片（約薄越好）。

3、把搟好的面片平鋪在案板上，在面片上均勻涂上一層油，再均勻的灑上適量的糖（鹽）。

4、將面片卷起來，然后將面卷再平行的卷起來成一圓形狀，把面卷的兩頭放在中心，壓扁壓緊。

5、用搟面杖將卷好的面卷輕柔的搟薄，根據自己的喜好決定面餅的厚薄程度，厚餅外脆里軟，薄餅里外兼脆。

6、開小火把平底鍋燒熱，放適量的油，待油溫達到一定程度后將面餅放進鍋內，慢慢煎制，待面餅完全煎熟后取出，用刀切成塊狀即可。在煎餅過程中一定要注意火候，一定要用小火，這樣煎制出來的面餅顏色金黃，表皮酥脆，里外都能熟透.