加盟連鎖招商服務介紹 地鍋傳奇無需廚師

大鍋臺加盟介紹雞肉的選材營養價值

大鍋臺加盟把雞肉和豬肉、牛肉作了一個比較，其中雞肉的蛋白質含量是比較高的，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中，富含人體營養必須的氨基酸，它的含量與蛋乳中的氨基酸譜式很是相似，因此，可以說雞肉是蛋白質的來源。

事實上，其蛋白質含量根據雞肉的部位、帶皮和不帶皮而有一些區別，含量從高到低排序下來，大致為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。雞肉皮上存在大量的脂類物質，所以，我們不能把帶皮的雞肉視為低熱量的食品。

大鍋臺加盟告訴大家，雞肉也是磷、鐵、銅和鋅等微量元素的良好來源，并且雞肉富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。

“地鍋傳奇”隸屬于義烏同進餐飲管理有限公司，是一家以品牌打造、技術推廣、專業人才輸送、企業托管、飲食文化研究為一體的餐飲培訓管理公司。旗下品牌“地鍋傳奇”是以農家鐵鍋土灶,加入天然食材，通過木材起火的方式，現場炒、燉為主的特色農家風味飯店，是全國第—家革命特色餐飲連鎖。它們均富含維生素C、維生素B，還有維生素A，紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。

【第--補：山藥】

　　山藥有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收；山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止在血管壁的沉淀，預防疾病。

　　●蕞佳吃法：蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃，營養損失蕞小。

　　●蕞好搭配：枸杞。

　　如果不單獨吃山藥，可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥，能更好地發揮滋補效果。

“地鍋傳奇”歸屬于義烏市同進餐飲管理服務有限責任公司，是一家以打造出、推廣應用、復合型人才運輸、公司代管、美食文化科學研究為一體的餐飲管理培訓管理顧問公司。主打產品品牌“地鍋傳奇”是以農家炒鍋柴火灶,添加天然食物，根據木料著火的方法，當場炒、燉主導的特色農家口味餐館，是全國各地第—家改革特色連鎖餐飲。地鍋傳奇品牌加盟的故事地鍋雞是我很喜歡的一道土菜，一般到飯店是必點的，有菜有飯，熱氣騰騰的，溫暖感十足。 

城市的心浮氣躁喧鬧里，大量人熱衷農家感受，頗具農家氣場的地鍋雞備受歡迎。甄選天然食物，選用生活中烹調方法，打造出更正宗的農家美味可口，地鍋雞美味又滋補養生，特色美食界的一大特色，對銷售市場擁有無以倫比的吸引力，地鍋傳奇進入市場立店至今長期性匯客持續。將2―5顆桂圓和米一起，小火熬上幾十分鐘，長期食用能使女人氣血充足、容光煥發。