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發布時間:2020-07-25 07:43  





刨肉機調速: 1、先將該設備平穩放置在固定的水平地點。 2、外殼必須牢固接地。 3、調速前檢查刀具是否有松動現象,如有松動應緊固好刀具。 4、運轉的程序為:應先使刀具旋轉(按箭頭旋轉)如有反轉,將任意2根電源線調換接上即可。
刨肉機技術參數: 生產能力:700Kg/h 功率:4Kw 外形尺寸(L×W×H):1500×780×1300mm 重量:350Kg
必須專人負責,操作,維修及保養;非專業人員不得隨意亂動;
刨肉機價格操作人員需進行安全培訓,獲得上崗證必須持證上崗,并學習刨肉機《使用說明書》,了解該設備的基本結構和性能,熟練掌握操作規程,并嚴格按照操作規程進行操作;
刨肉機原理:利用切刀強勁旋轉,將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。與冷凍肉絞肉機配套使用,加大了對肉糜絞肉機處理前工作效益,而且延長了絞肉機的使用壽命,是肉制品加工中不可缺少的設備。
隨時保持刨肉機的外觀清潔。營業完后及時清除肉末及其他雜物并擦拭干凈。斷電狀況下每周一次對刨肉機拆裝清洗、調試,并檢查機械傳動部分及線路是否正常。清洗刨肉機嚴禁水沖水淋。
安全起見用食用油,衛生無異味。