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油煙機清洗的方法

  拆卸清洗件 切斷抽油煙機電源后把油煙機從吊裝位置卸下，放在舊摩托車外胎上，使用相應工具對其進行解體，其順序為：取出照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，后提出機體內芯。

  浸泡清洗件：利用一個較大的容器，里邊放置拆下的部件再倒入清洗液進行浸泡。清洗液選用原料及配制方法是：清潔劑幾滴、食醋50毫升，兌上熱水進行混合并攪拌均勻。清洗液數量以能泡過所拆清洗件為準。這位從北京日化廠工人手中買的，要便宜些，16～18元/每公斤的樣子。個別大件則應采用抹布蘸清洗液進行反復沖洗，將部件上的油污泡軟。清洗件浸泡時間根據油污程度而定，一般情況下以15－20分鐘為宜。 

  刷洗污件：把經過浸泡后的油污部件用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復清洗，一般污染不重的抽油煙機通過刷洗就可以清洗干凈。對使用時間較久，油污嚴重的則要采取特殊清洗措施   

為什么我們需要進餐廳油煙清洗公司推薦

  排出大量的濃煙，一般原因有：凈化器的機芯及過濾網未及時清洗，使內部油垢淤積堵塞。處理風量不足，使凈化器長期處于高濃度油煙之中。整機機芯絕緣子，電極系統損壞。電場內有啪啪聲音，一般原因有：電場中有異物。2、刷洗污件:經過浸泡后的油污部件比較容易清洗,一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復清洗就可以洗干凈。電場與殼體之間距離太近。電場極性接反。

 油煙凈化器的保養和維護

  定期排出油煙凈化器的油污。定期進行油煙凈化器清洗，否則會堵塞，特別是靜電式很有可能會引起觸電和引發火災等安全問題。設備長期閑置時，需清洗干凈，保證凈化器處于干燥通風良好的環境。

  餐廳油煙清洗公司推薦操作規程；在進行油道清潔前，必須把電源切斷，并在電源開關處貼上封條，防止出現意外事故；一切準備就緒后，派人鉆進油道鏟干凈里面的油漬；油煙機管道清洗用噴霧器噴上，10-20分鐘后再用高壓水槍沖洗干凈；接著我們先將廢油裝在一個容器中，然后再用百潔布蘸取少量廢油擦拭油煙機濾網表面，由于油類之間能夠相互滲透，油污和廢油接觸后就會自行軟化，所以我們只要輕輕用抹布擦一擦那些粘在濾網上的陳年油污就可以輕松去除。把油煙道檔板拆下來，用除油劑清洗干凈；清洗抽風機：用電鉆鉆開，再用鏟刀鏟干凈電風機葉上的油污及風機里面的油渣，電風機不能用水沖； 在清洗的時候對有電的地方及機電設備須用毛巾擦洗，不得用水沖，以防短路或燒壞東西。

餐飲單位餐廳油煙清洗公司推薦

餐廳油煙清洗公司推薦餐飲單位在新建、改建食堂操作間時，煙囪、排煙管道應單獨設置，不能靠近可燃結構，并保持一定的安全距離。磚砌的與可燃結構，距離不少于24厘米，金屬的不少于50厘米，煙囪、排油煙管道要高于建筑物50厘米以上，烤鴨專用煙道直徑應不小于60厘米，增設煙道安全檢查孔。原因有二，一是在設計時，使用方因對要出租的餐廳、廚房使用情況難以估計，大功率商用電磁灶件提供不足。

煙道附近不準堆放可燃雜物，以防火花飛出引起火災。每個煙囪、排油煙管道的轉角處都要安裝活動口、作為清理油垢和安全檢查使用。

?油煙機長期不清洗有什么危害?

 餐廳油煙清洗公司推薦長期不清洗有什么危害

      油煙機在使用一段時間，比如半年后，葉輪、煙道上將粘有大量的油污，增加了葉輪的重量，從物理學的角度來看，增加了轉動慣量，使電機起動電流加大，負荷增大，發熱增加，電機的損耗加大；同時也加大了噪音。油污粘住電機轉軸，加大了磨擦力，使電機負荷加大。油污長期積累，發生氧化形成酸性物質，對油煙機進行腐蝕，生銹。油污長期積累在油煙機內部，、煙道內部，還將形成火災隱患（賓館、酒樓的排油煙機、風道必須定期清洗，主要是防止火災。煙道清洗公司講到在設計時，將新風系統分層設置，或是將位于井中部的公共衛生間的設計排風量適當加大，則可以根據人員的在室情況，部分開啟某些層的新風系統。葉輪、煙道上的油污增加了粘性，使排氣不暢通，增加了油煙在廚房空間上的擴散，危害人們健康。

       食堂廚房餐廳里面用餐的人是十分多的，但是餐廳廚房的排油煙管道的長期使用，會在表面沉積一層油垢，如果不及時進行清洗，十分容易引發火災所以要守時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化 器清洗、灶臺清洗、風機清洗、環保網清洗、風渦輪清洗，以免發生風險。油煙管道清洗包含煙罩表面、煙罩內的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶臺表面。先抽幾張紙浸泡在盛有混合物的容器里，再把紙拿出來貼在油煙機的油污處，不用擔心，浸濕的紙有吸附力，可以僅僅吸附在油煙機上。

煙道清洗的要點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。要點對平行煙道內部進行完全清潔。選用的主要方法是專業人員進入煙道內部進行清潔。餐廳油煙清洗公司推薦自己無法處理干凈，也可以尋找專業做油煙清洗的公司，這樣能夠更好的讓我們的家庭廚房更加整潔干凈衛生。關于排煙口窄小，人工無法進入煙道或因為煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進行清潔，但又存在著嚴重危險的，潔博士選用智能機器人設備、高壓清洗機、高壓水射流機等設備進行清潔，不留死角，消除一切潛在的火災危險。