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電加熱導熱油式夾層鍋羊肉蒸煮夾層鍋現貨

電加熱導熱油式夾層鍋

蒸煮鍋以電加熱導熱油加熱源（也可以在夾套內通入一定壓力的蒸汽為熱源），蒸煮鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。金屬對金屬線密封雙偏心蝶閥適用于城市供熱、供氣、供水等煤氣、油品、酸堿等管路，作為調節和節流裝置。

產品型號規格：

100L/200L/300L/400L/500L/600L.對于羊肉蒸煮夾層鍋現貨夾層鍋的型號以水舉例100L就可以放100公斤水.各種物料由于比重不同所以容量也不相同。這是一個盛滿的容量。羊肉蒸煮夾層鍋現貨安全管理規定1、夾層鍋操作人員必須經過專業培訓，非機手嚴禁操作。所以要是需要炒制100公斤物料，就需要選擇一臺200L的行星攪拌炒鍋，以此類推。羊肉蒸煮夾層鍋現貨

夾層鍋四種加熱方式的區別羊肉蒸煮夾層鍋現貨

電加熱、蒸汽夾層鍋、電磁加熱及燃氣加熱的區別

所謂的蒸汽夾層鍋就是用鍋爐所產生的蒸汽通到夾層鍋里來加溫的，這種加溫形式的就叫蒸汽夾層鍋了。

電加熱夾層鍋：就是通過電熱管加熱導熱油來進行加溫的就叫電加熱夾層鍋了。

電加熱導熱油夾層鍋是在夾套里面加熱的，只要是符合規定的夾層鍋不可能出現漏油情況的。缺點：導熱油相對于蒸汽加熱比較慢，耗電量比較大。優點：溫度可控性比較高，不用再額外增加設備（蒸汽的需要加鍋爐等）

電磁加熱還是比較新鮮的產物，在工藝方面還是不太成熟，而且它使用于干炒一類的比較多，實用性還是較差，價格也是比普通的昂貴很多！

還有一種是燃氣加熱羊肉蒸煮夾層鍋現貨的，用天然qi或液化氣等加熱（這個也可以考慮，時間比較短）

大型企業大批量產品加熱的的話，蒸汽夾層鍋更適合一些，是帶壓力的（升溫快，加工效率提高一些）；而電加熱有點慢，就算上了攪拌速度也是跟不上；只是適合使用在量少的時候。

加熱的過程中的中間也有用殺菌、配料等設備這樣的話你用蒸汽的可以提大效率，而且總體成本也能降低。羊肉蒸煮夾層鍋現貨

可傾式保溫夾層鍋設備結構特征羊肉蒸煮夾層鍋現貨

羊肉蒸煮夾層鍋現貨設備結構特征

羊肉蒸煮夾層鍋現貨設計溫度： 143℃

羊肉蒸煮夾層鍋現貨工作壓力： 0.35Mpa

羊肉蒸煮夾層鍋現貨具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。可傾式保溫夾層鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。

凡是與食品接觸的都是采用的不銹鋼材質制造，不管客戶選擇的是碳鋼材質還是不銹鋼材質。它廣泛的適用于糖果、糕點、飲料、果汁、乳品、罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業，應用場所有食堂、餐廳、食品生產線車間等。

從字面上可以看出它有兩個特點，個是鍋體可以在180度內隨意旋轉，另外一個是因它帶有保溫夾套，所以鍋中的物料具有保溫性。除此之外可傾式保溫夾層鍋按攪拌方式可以分為帶攪拌和不帶攪拌兩種，其中熱源有電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱。至于選擇哪一種？要根據客戶要求，要求不同，工藝結構就不同。如果把它人為地、強制性地用于切斷場合，顯然效果不好，即便為它作了許多改進（如雙密封套筒閥），也是不可取的。