菠蘿蜜瓜子加工技術免費跟蹤服務3年 五色田跟蹤服務3年

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20年豐富經驗，堅果炒貨項目不走彎路！

食品行業從小做到大的發展關鍵是產品力，產品力的核心基因是好配方！

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松子：

營養價值：松子含有蛋白質、脂肪、糖類。所含脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，鈣、磷、鐵等含量也很豐富，常吃可滋補強身。

飲食禁忌：存放時間長會產生哈喇味，不宜食用。膽功能不良者應慎食。

正確選購：松子應選色澤光亮，殼色淺褐，殼硬且脆，堅果炒貨多少錢一斤，內仁易脫出，粒大均勻，殼形飽滿的。殼色發暗，形狀不飽滿有霉變或干癟現象的不易選購。

多功能炒貨機的的性能特點：

  1、炒貨機采用碳加熱、氣加熱和電加熱三種方式。

  2、炒貨機采用獨特的滾筒臥式結構，加熱均勻，密封性好，燜炒效果特別好。

  3、用氣加熱炒貨機配有節能灶頭，可調節火力大小。用電加熱炒貨機帶有溫控儀，可 任意調節溫

度。

  4、滾筒的外夾層內選用石棉作保溫材料，保溫層性能良好。可適應各種炒貨溫度

的需求，所炒的食品口感好。同時節電省時。

  5、在炒的過程中，所炒物料在滾筒內立體翻炒不粘鍋。

  6、出鍋方便，只需轉動正倒開關就可以出鍋過篩分離，無需人工分離。

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關于核桃的保質期:

1.核桃油，普通加工核桃油保持期為3個月，核桃精煉油保持期為12個月。

2.核桃仁，保持期為6個月。

3.桃干果冷藏保持期為10個月。

4.核桃鮮果(濕核桃)保持期為15天。

5.青皮核桃保持期為1個月。

教您剝核桃殼的方法：

     把核桃放在鍋里煮開然后撈出迅速放入冷水中，這樣處理后就好打開了,而且可以扒出完整的核桃仁。