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              襄陽牛肉面館歡迎來電「多圖」

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              發(fā)布時間:2021-01-01 17:24  






              襄陽牛肉面不管是老人還是小孩,年輕人都非常適合的一種面食。不僅味道鮮美,營養(yǎng)還非常的豐富,能夠補充我們每天所需的能量和微量元素。襄陽牛肉面是襄陽的特色美食,很多襄陽人都是從小吃到大的,有著很多人的記憶,如果想要開襄陽牛肉面館的朋友,初次準備過程中可能還有些雜亂,樊城區(qū)汪大膽牛肉面館培訓,襄陽牛肉面培訓學習給您更好的選擇






              如今各地特色美食也是非常多,就拿湖北來說,廣為熟知的就是武漢熱干面了,然而這幾年襄陽美食也漸漸被大家挖掘出來?說到襄陽美食就不得不說一說襄陽牛肉面了。那么如果投資餐飲,怎么樣做才能讓自己的面館別具一格,吸引食客的胃,生意做得紅紅火火呢?襄陽牛肉面培訓,襄陽牛肉面培訓多少錢,襄陽牛肉面培訓中心就和大家聊一聊。

              1.拿店面來說,不用太過于追求大,根據(jù)自己的實際資金情況來定,店鋪要做到干凈整潔明亮。

              2.裝修可以簡單點,不必太過隆重,但是簡單不是說簡陋,起碼要突出自己的風格。

              3.在店面選址前要綜合考察周邊的消費人群和消費能力,盡量選擇量大的地方,量也決定了生意的好壞。

              4.重要的一點就是味道要好,面食注重的就是口感,每天保證食材和面條的新鮮度,讓每一碗牛肉面都達到口感,這樣才能慢慢積累口碑,留住老顧客吸引新顧客,生意才會越做越紅火。





              紅油的制作

              需要的中藥材有:香葉12片、八角3個、桂皮一小片、香30粒、丁香5克、(此處省略4種香料)、甘松10克、蓽拔4根、15克、白寇7個、肉寇10克、千里香30粒

              所需要的提味香料:生姜片50克,大蒜50克,(此處省略2種),白芝麻20克,辣椒粉200克,菜籽油500克,色拉油400克,花生油80克,香油20克

              開始制作:把上面的中藥材稱好,甘松大家要注意的是它的根部有很多泥巴,不要把泥巴也一起稱了,要把泥巴去掉,稱好以后放入水中浸泡10分鐘以上,建議是半個小時,這樣更容易出味。





              襄陽牛肉面在傳統(tǒng)面食的基礎(chǔ)上從營養(yǎng)、色澤、口味、健康、老湯、鹵汁、紅油等7個方面進行創(chuàng)新開發(fā),成功引進面食的先進工藝和技術(shù),精心篩選的面食含有豐富的天然營養(yǎng)成分,口感細膩有利于人體消化和吸收,讓人胃口大開。牛肉面、牛雜面、豆腐面、海帶面、熱干面、干拌面、牛肉粉、牛雜粉一應(yīng)俱全,符合當今人的味覺體驗,回頭客多多,款款讓人贊不絕口;









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