飯店廚房排煙常用解決方案「在線咨詢」

廣州興業白鐵不銹鋼通風工程有限公司擁有十幾年的專業技術，的服務讓客戶滿意，目前專業定制白鐵通風，白鐵通風工程，共板法蘭，共板法蘭風管，白鐵皮風管制作，加工，廚房排煙，廠房通風換氣。主要承接白云區，增城，從化，花都，番禺，蘿崗等廣州的各個地方。歡迎來電咨詢！

通風空調工程的質量不僅取決于設計的水平和設備的性能，而且取決于安裝的質量，它關系到工程項目生產效益和經濟效益的發揮。近年來，通風、空調工程發展得較快，有些施工單位將工程分包給不具備施工條件的安裝單位，施工人員未經專業培訓盲目上崗操作，工程中出現很多質量通病，致使工程質量低劣，達不到預期的使用功能和效果，使其受到不應有的損失。為消除工程中的隱患，施工技術人員和工程監理人員應認真按照施工工藝的方法施工和技術監督，使工程達到《施工及驗收規范》和《質量檢驗評定標準》的要求。

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      所謂“民以食為天”，尤其是咱們中國人，變著法兒地滿足口欲。而烹制出這些美味佳肴的飯店餐廳，外表與內飾格調高雅，當你在享受這一切的同時，會否想到一個問題，那就是廚房油煙的排放問題。

　　對于餐飲業的廚房來說，排煙是否通暢直接關系到廚房能否正常工作，油煙凈化則只是廚房排煙系統中的一個凈化空氣的強制。接下來，小編就油煙排風系統的設計計算原則及其與油煙凈化器的匹配關系知識進行了整理。

排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。

排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設備管道時，排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后，由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。
不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。

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廚房排油煙系統的合理設計是后續加裝油煙凈化裝置的前提條件。本文分析了廚房排油煙系統中的各個組成部分，提出了廚房理論排煙風量的計算方法以及集氣罩、排風管道和排風機的設計選型原則，可用來指導餐飲油煙凈化器的選型，提高油煙凈化器的凈化效率。

餐飲行業的廚房油煙主要以氣溶膠的形態漂浮在空氣中，是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來源之一，對大氣環境及人體健康會造成極大的危害。我國頒布的《餐飲業油煙排放標準》，為油煙治理提供了法律依據，使城市中餐飲業油煙污染得到了有效的控制。但在實際行動中，仍有相當一部分的油煙凈化器設備由于設計不合理或管理不善，凈化效率低，沒有達到預想的效果。