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發布時間:2021-03-26 02:11  
風幕柜的流線型金屬邊框鑲嵌,與噴涂鋅鋼板結合,拉出式夜簾,使冷柜性價比極聚提高,不但美觀、耐用,還節能省電。這些使得風幕柜的實用性更強,對我們的幫助更多。風幕柜市場上用得比較多的保鮮技術有殺菌保鮮、高濕度保鮮、冰溫保鮮等。霉菌等微生物是引起食品變質,解決了微生物對食品的影響問題,也就解決了食品保鮮的主要問題。就蔬菜保鮮柜來說,是通過氣態殺菌技術處理食品表面的微生物,對儲藏在保鮮柜中的食品進行保鮮。食品裝袋儲存在風幕柜內,首先要保證食物本身是干凈的,應裝入清潔的保鮮袋中,再放入風幕柜內進行儲藏。能冷凍儲藏的要冷凍儲藏。

定期要對風幕柜進行清潔,每2個月至少1次。清潔時先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去。風幕柜長時間不使用時,應拔下電源插頭,將箱內擦拭干凈,待箱內充分干燥后,將箱門關好。短時間存放的食物,應該首先存放在有蓋的容器皿中,然后連同容器皿一塊放入風幕柜箱體內冷藏。較長時間存放的食物、食品,應該用食物保鮮膜或塑料袋把食物包裝好后再放入風幕柜箱體內冷藏存放。冷柜采用的是精準的微電腦控制柜溫,誤差更小,柜內溫度一目了然,也只有想我們這樣的廠家會采用這樣好的溫控設置。

儲藏帶有內臟的食品,如雞,鴨和魚類等,必須先把內臟除去再存儲在風幕柜里,以免內臟腐爛變質而污染其它食品,發生異味。食品裝袋儲存在風幕柜內,首先要保證食物本身是干凈的,應裝入清潔的保鮮袋中,再放入風幕柜內進行儲藏。能冷凍儲藏的要冷凍儲藏。風幕柜采用一體式發泡以及堅固而且牢靠的鋼架基礎,可以使得柜體保溫性能更好,結構更加堅固的耐用;耐腐蝕性極強的彩鋼板柜體的內膽增加了柜體的使用壽命。