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發布時間:2021-04-16 03:13  





風幕柜也有人稱為立風柜,它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產品保鮮的效果。風幕柜正常設定的溫度在2~8度之間,在超市里主要放飲料,酸奶,牛奶,包裝好的的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。在冬天,很多食物同樣需要冷藏或冷凍起來才能夠長時間儲存起來,在這個過程中當然就少不了風幕柜了。風幕柜采用的是精準的微電腦控制柜溫,誤差更小,柜內溫度一目了然。遞增層流優化的風幕柜,不但可以節能;還擁有先進的背吹制冷系統,柜溫均勻;的融霜自動控制,性能非常穩定;我們采用自然空氣融霜,還很好的降低了電能消耗;

風幕柜也有人稱為立風柜,它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產品保鮮的效果。風幕柜正常設定的溫度在2~8度之間,在超市里主要放飲料,酸奶,牛奶,包裝好的的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。風幕柜的側板采用的是中空鋼化玻璃設計,防霧,進一步增強柜內物品的展示效果;它的多功能擱板可自由組合,前側底部內置有節能燈管,上下可調,根據展示物品任意調整,呈現良好展示效果。風幕柜市場上用得比較多的保鮮技術有殺菌保鮮、高濕度保鮮、冰溫保鮮等。霉菌等微生物是引起食品變質,解決了微生物對食品的影響問題,也就解決了食品保鮮的主要問題。就蔬菜保鮮柜來說,是通過氣態殺菌技術處理食品表面的微生物,對儲藏在保鮮柜中的食品進行保鮮。
儲藏帶有內臟的食品,如雞,鴨和魚類等,必須先把內臟除去再存儲在風幕柜里,以免內臟腐爛變質而污染其它食品,發生異味。在冬天,很多食物同樣需要冷藏或冷凍起來才能夠長時間儲存起來,在這個過程中當然就少不了風幕柜了。風幕柜采用的是精準的微電腦控制柜溫,誤差更小,柜內溫度一目了然。短時間存放的食物,應該首先存放在有蓋的容器皿中,然后連同容器皿一塊放入風幕柜箱體內冷藏。較長時間存放的食物、食品,應該用食物保鮮膜或塑料袋把食物包裝好后再放入風幕柜箱體內冷藏存放。
