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發布時間:2021-04-17 02:46  





水果保鮮柜的特點是,微電腦全自動溫控技術,操作更簡便,溫度控制更好;整體發泡技術,環保發泡材料,更節能,更健康 ;獨有瀑布式送風設計,保證物品受冷均勻,冷藏效果好 。新買的蔬菜保鮮柜,柜體應放置平穩,以防產生振動和噪聲,損害內置系統。而且冷藏、冷凍蔬菜保鮮柜周圍應有足夠的間隙,其左右側和后面距墻或其他物體應大于10cm,如果間隙過小,會通風差,制冷能力就有所下降。保鮮冷柜常溫儲存時間較短,微生物的作用和酶的分解導致食品變質,只有將保鮮冷柜柜內的溫度控制在恒定的低溫狀態,才能充分抑制微生物和酶的活性,鎖住食品的新鮮和營養成分不流失。

蔬菜保鮮柜內冷藏室的后壁位置是蔬菜保鮮柜冷藏室蒸發器所處的位置,食物不要靠在冷藏室后壁上,也就是為了不要擋到蒸發器的工作,使蒸發器工作力下降,從而增加耗電量。水果保鮮柜正常工作時外殼發熱,蒸發器在柜內吸收的熱量以及壓縮機工作時所產生的熱量都是通過位于水果保鮮柜外的冷凝器散掉的。目前,有的冷凝器位于冰箱背后,有的則內藏于箱體的兩側。正常散熱時,冷凝器表面溫度可達50℃至60℃。因此,水果保鮮柜外殼發熱是正常現象。風冷式水果保鮮柜:風冷技術的冷柜無需除霜、干凈清爽,冷氣由風道強制吹入箱內空間,造成循環,溫度均勻。冷凍室自動除霜濕度低,制冷均勻達到控溫的效果,而且食物之間也不會凍結在起,大大減少了互相串味的現象。

保鮮柜的清潔要用軟棉布沾些少量無腐性洗滌劑的溫水溶液擦洗冷柜內外表面,清潔后用干布擦干,切不可用、熱水、洗衣粉等對冷柜有害的物質進行清潔。水果保鮮柜工作時柜內產生流水聲,這是制冷劑在管路中運動,當流動到蒸發器時,其狀態是液體,液體制冷劑流動時會發出清晰的流水聲,有時在停機后不久仍可聽到。這是因為制冷劑運動慣性造成的,屬正常的聲響。一般的保鮮柜其技術參數的標志都是按國際標準要求,經國家質量技術監督機構歷年來多次抽檢全部合格;而且溫度恒定、制冷速度快,超市保鮮柜的工作溫度以有利食品儲藏或保鮮的適宜溫度區分,冷藏柜適用植物性食品,可以確保食物中所含的汁液不低于凍結點并保持其新鮮狀態。
