您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2021-04-18 03:16  





風冷型蔬果保鮮柜屬于無霜類型的制冷設備,設備可以自動進行除霜,不會因為厚霜帶來耗電量增加。這種保鮮柜降溫快,內部溫度均勻,不需要定期除霜,后期使用方便。一般的保鮮柜其技術參數的標志都是按國際標準要求,經國家質量技術監督機構歷年來多次抽檢全部合格;而且溫度恒定、制冷速度快,超市保鮮柜的工作溫度以有利食品儲藏或保鮮的適宜溫度區分,冷藏柜適用植物性食品,可以確保食物中所含的汁液不低于凍結點并保持其新鮮狀態。目前市場上常見的蔬果保鮮柜都是敞開式風冷型保鮮柜,通過冷風循環制冷。另一種是直冷式玻璃門保鮮柜。雖然都是通過降低保鮮柜柜體內部的溫度,減慢蔬果內部活動的速度,起到延長水果蔬菜保質期的作用。
目前市場上常見的蔬果保鮮柜都是敞開式風冷型保鮮柜,通過冷風循環制冷。另一種是直冷式玻璃門保鮮柜。雖然都是通過降低保鮮柜柜體內部的溫度,減慢蔬果內部活動的速度,起到延長水果蔬菜保質期的作用。水果保鮮柜在不同的季節制冷效果不同,水果保鮮柜內裝有補償加熱器及節電開關,用以在冬季對柜體加熱,適當提高柜溫,以解決冬季環境溫度低,溫控器不易動作使壓縮機啟動運行的問題。冬季若此開關未合上,就可能出現制冷效果變差現象。蔬菜保鮮柜的除霧開關在正常情況下應處于斷開狀態,待正面玻璃有水珠凝露的時才可以把除霧開關置于接通狀態,除霧后重新置于斷開狀態。

直冷式水果保鮮柜:由蒸發器表面低溫的自然對流,降低箱內溫度,但溫度不均勻。較為省電,相同體積下,有效容積大。直冷技術的優勢在于制造成本低,保鮮效果好且耗電量較低,但非抽屜式冷柜有時需要人工除霜。蔬菜保鮮柜內冷藏室的后壁位置是蔬菜保鮮柜冷藏室蒸發器所處的位置,食物不要靠在冷藏室后壁上,也就是為了不要擋到蒸發器的工作,使蒸發器工作力下降,從而增加耗電量。新買的蔬菜保鮮柜,柜體應放置平穩,以防產生振動和噪聲,損害內置系統。而且冷藏、冷凍蔬菜保鮮柜周圍應有足夠的間隙,其左右側和后面距墻或其他物體應大于10cm,如果間隙過小,會通風差,制冷能力就有所下降。

直冷型的保鮮柜,類似家用冰箱,主要通過內壁銅管制冷,這種保鮮柜嗓音小,耗電量小,價格低。但是缺點也明顯,降溫慢,冷氣分布不均勻,靠近銅管溫度低,遠離溫度高。像家用冰箱一樣,需要定期人工除霜。水果保鮮柜屬無霜類冰柜。其優點是制冷速度快,冷量散布均勻,冷凍室內壁不會結冰,省去除霜的煩惱!但柜內物品需套塑料袋保存,否則水分損失大。一般的保鮮柜其技術參數的標志都是按國際標準要求,經國家質量技術監督機構歷年來多次抽檢全部合格;而且溫度恒定、制冷速度快,超市保鮮柜的工作溫度以有利食品儲藏或保鮮的適宜溫度區分,冷藏柜適用植物性食品,可以確保食物中所含的汁液不低于凍結點并保持其新鮮狀態。
