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開始從新西蘭進口獼猴桃。比較的的奇異果奇異果（它們通常被稱為無論哪種方式），在醋栗或草莓的味道。因為那時的美國人對獼猴桃還比較陌生，一批1000只獼猴桃，Caplan用了數月才售完。有水果商建議Caplan采用新西蘭特有的Kiwi鳥來命名該水果，因為Kiwi鳥也有類似獼猴桃那樣毛茸茸的羽毛，顏色也相差不遠。Kiwi鳥是尾巴翅膀極短不會飛的鳥，非常珍貴，只在新西蘭僻靜的叢林里才能見到，所以成為新西蘭的國鳥。Kiwi鳥為新西蘭人驕傲，新西蘭人也自稱為Kiwi。于是Caplan就將這個主意告訴了新西蘭的種植商，他們當然高興，于是命名為Kiwifruit，聽上去倒是像新西蘭土生土長的水果了。也有人認為此名在20世紀50年代就開始用了。

溫渡是影響獼猴桃生長發育的重要因子之一，溫度不僅影響其地理分布，也影響其生長發育的進程。獼猴桃在采果后的10月－11月落葉前施入有機肥，配合施速氮肥等化肥，在我國中部、中南部地區，提倡早施，一般采果后即施入。從綜合分析獼猴桃產的氣溫因子得知，在年平均氣溫11℃以上地區可以正常生長。在年平均氣溫11.3—16.9℃，極端高氣溫33.3—41.1℃，極端低氣溫-9.6—20℃，≥10℃積溫4500—5200℃，無霜期210—290天的山區分布較多。獼猴桃的萌芽對氣溫的要求非常敏感，其萌芽對氣溫要求的平均溫度是相對穩定的，據國內外不同地區的測定，認為獼猴桃的生物學零度是8℃，如果日平均氣溫高于8℃，紅陽獼猴桃開始萌動生長；如平氣溫低于8℃，獼猴桃的生長就會受到影響。夏季的久睛高濕和干旱的天氣，也會給紅陽獼猴桃的生長和發育帶來影響，會出現落葉、落果或枯梢的現象。

獼猴桃進行苗木消毒 一是殺菌消毒法。短截是指對生長過旺而沒有及時摘心的新梢以及交叉枝、纏繞枝、下垂枝進行處理。即用3～5波美度石硫合劑浸苗10分鐘～20分鐘或用1:2:100波爾多液浸苗10分鐘～20分鐘再用清水沖洗。二是殺蟲應用。即用50%甲1605500倍液浸苗20分鐘可將所帶害蟲死。 起好苗木要分級 苗木分級原則是必須品種純正、砧木類型一致地上部分枝條充實芽體飽滿具有一定的高度和粗度根系發達、須根多、斷根少無嚴重病蟲害及機模損傷嫁接口愈合良好芽針葉樹種還要考慮頂芽發育狀況。將分級后的各級苗木分別按20株或50株、100株扎成捆便于統計、出售、運輸