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發布時間:2020-07-28 06:06  






不是從事冷柜相關、或者用到冷柜的人,一般都不知道什么是“風幕柜”。風幕柜,其實就是一種通過人工制冷,用來儲存保鮮食品的商用冷藏柜,也可以叫保鮮柜。當您在逛超市、或者去路邊的便利店時,就會發現水果、蔬菜、飲料都放在冷藏柜里。 風幕柜的大小不同,也可以定制的。根據自己店面空間大小來合理設計。但是風幕柜的空間有限,一般可以存放的東西不是太多的。可以將容易腐爛的果蔬放進去,比如:水果、葉菜、西紅柿等等,比較耐存放的可以直接放在貨架上。
麻辣燙展示柜在保養過程中要注意到一些問題,首先每年至少兩次對麻辣燙冷藏柜進行清潔,清潔麻辣燙展示柜時先切斷電源,用軟布蘸上清水或食具洗潔精,輕輕擦洗,然后蘸清水將洗潔精拭去;其次,為防止損害柜外涂復層和柜內塑料零件,請勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、開水、油類、刷子等清洗麻辣燙展示柜;再次,柜內附件骯臟積垢時,應拆下用清水或洗潔精清洗,電氣零件表面應用干布擦拭,清潔完畢,將電源插頭牢牢插好,檢查溫度控制器是否設定在正確位置;后,麻辣燙展示柜長時間不使用時,應拔下電源插頭,將柜內擦拭干凈,待柜內充分干燥后,將柜門關好。