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              山東專業(yè)炒面粉機(jī)品牌企業(yè)【隆澤機(jī)械】

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              發(fā)布時(shí)間:2021-01-19 11:37  

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              材料:面粉適量    糖適量

              1:一碗面粉

              2:炒鍋小火燒熱

              3.倒入面粉不停翻炒

              4.可以觀察面粉一點(diǎn)一點(diǎn)變色,一定要不停的翻炒

              5.到這個顏色就可以了

              6:盛到碗里,可加糖沖著吃或干吃

              一定要小火不停翻炒,控制不好的時(shí)候可把鍋拿離火上炒!當(dāng)然,用隆澤機(jī)械炒面粉機(jī)來炒的話就輕松太多了。

              隆澤自動攪拌炒鍋具有自動溫度控制系統(tǒng),電腦自動jing確控溫,可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及加熱時(shí)間,攪拌采用變頻調(diào)速方式,攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。蒸煮過程中可翻鍋兩次,每次180度,可使黃豆更好的接觸蒸汽,不會有部分破皮、部分夾生的現(xiàn)象。電磁行星攪拌炒鍋該型炒鍋是在傳統(tǒng)加熱的基礎(chǔ)上改進(jìn)加熱方式,采用電磁加熱新技術(shù)的一種新型自動化程度較高、節(jié)能環(huán)保設(shè)備。專業(yè)適用干炒面粉。



              鍋洗干凈燒熱,小火,放面粉干炒,用鏟子不斷翻炒,防止糊鍋。

              慢慢的,底部面粉開始變色,用鏟子上下翻拌均勻,等所有面粉顏色微微焦黃就好了。

              炒熟的面粉跟生面粉比較下,顏色要深黃一些呢!

              加白糖拌勻。喜歡還可以加一些炒熟的芝麻,糖量依據(jù)個人口味添加。

              盛出放涼。

              嘗嘗味道如何,碗里放一些炒面粉,先倒少量涼開水拌勻,再倒一些開水?dāng)嚢琛V苯拥归_水容易結(jié)塊不好拌勻的。

              小貼士

              炒面粉剛開始可能會沖不好,要么厚了要么稀了,泡幾次就有經(jīng)驗(yàn)啦!對了跟泡芝麻糊差不多。全自動炒油茶面機(jī)小型油茶面炒機(jī)炒面粉在中醫(yī)的作用吃著不錯,堅(jiān)持喝了幾天腸胃也好了很多。全用涼開水或者溫水泡也可以的,但是沒有用熱水泡的口感細(xì)膩。隆澤炒面粉鍋 高粘度行星攪拌炒鍋 綠豆沙餡料炒鍋 采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。





              炒面粉,顧名思義,就是用鍋炒制面粉。面粉是一種由小麥磨成的粉末。隆澤炒鍋技術(shù)參數(shù)品牌:隆澤型號:lz/700b-1200型電壓:380V功率:40kw外形尺寸:2190×1800×1960mm凈重:1300Kg材質(zhì):SUS304。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少,可以分為高筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區(qū)的主食。以面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風(fēng)味迥異。 因?yàn)槌疵娣垡擞梦幕穑匆诳欤砸话愕某村亜虞m就糊鍋,粘鍋,黑鍋。但是電磁炒鍋加熱是整個鍋膽加熱,攪拌模擬人工翻炒的手法,不會破壞物料的品質(zhì)。有效降低生產(chǎn)成本。

              炒面粉機(jī)器結(jié)構(gòu)介紹

              1、該系列產(chǎn)品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.

              2、加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱。

              3、本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。

              鍋體容積      100-600L

              鍋體直徑      700-1200mm

              電機(jī)功率      0.75/1.5/2.2

              轉(zhuǎn)速/min      6.7-33(自轉(zhuǎn)) 14-69.3 (公轉(zhuǎn))

              攪拌形式      行星/刮底

              起臂/翻鍋形式 自動/液壓

              加熱形式      燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油/電磁

              注:圖表中的攪拌功率為標(biāo)準(zhǔn)配置,如客戶另有要求,請?zhí)岢觥?/span>



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