臨沂風幕冷柜品牌企業「源龍電器」

風幕柜使用誤區

存放誤區一：只要沒過保質期就能吃。

　　仔細看超市風幕冷凍柜速凍食品的包裝，以速凍餃子為例，一般在零下18℃下可以保存3個月。然而，這并意味著它就真的能保質3個月。不難發現，超市的冰柜往往是敞開的，人們翻來翻去，柜內溫度不可能一直保持在零下18℃。

　　家中普通風幕展示柜的冷凍室，有的甚至只有零下8℃左右。研究表明，食物在零下1℃至零下8℃存放時，很多維生素的損失比在0℃至4℃還要快。

　　存放誤區二：買回家后不及時放入風幕冷凍柜。

　　超市風幕冷凍柜速凍食品在買回家的路上，環境溫度很高，雖然產品沒有完全融化，但溫度也會隨之升高，影響品質。

　　所以，超市購物時，應該把速凍食品安排在后。尤其在夏季，存放冰淇淋的袋子裝。到家后，立刻把速凍食品放入風幕冷凍柜的冷凍室，盡量減少它們在常溫中暴露的時間。

　　存放誤區三：超市風幕冷凍柜速凍食品和其他生食混合存放。

　　應避免與其他生魚、肉、禽等產品放在一起在風幕冷凍柜里，否則相互之間易串味、傳播細菌，引起食物變質。

水果保鮮柜使用時需要注意哪些

1、正常情況下，水果保鮮柜內部的溫度應該設置4度左右，這個溫度比較適合儲藏大部分的水果，溫度過低容易凍壞水果，溫度過高又更容易腐爛，起不到保鮮的作用。所以，要結合季節、室外溫度、環境等調節到適合的溫度，一來可以更好的儲存水果，二來也可以省電。 　　2、當把熱的東西放進商用水果保鮮柜里時，會將一些熱量帶進里商用水果保鮮柜，商用水果保鮮柜就需要加倍工作來把溫度降下來，這需要耗電，同時也增加了商用水果保鮮柜的負擔，從而減少商用水果保鮮柜的使用壽命。

　3、當我們把水果放入保鮮柜時，擺放的方式也需要注意，不能全部堆放在一起，水果和水果之間需要留有空隙，否則外面的水果溫度達到了，但是里面的溫度還是不夠低，還是容易滋生有害物質，加速腐爛的。 　　4、熱的食物會使周圍的氣溫升高，商用水果保鮮柜就得在大功率運作且會產生水氣，凝固在冷板上容易結冰。而且食品在冷縮時還會吸進便利店冷藏柜里的異味。 　　5、實際上，外界溫度隨季節變化而變化，溫控器檔位靠人工調節，商用水果保鮮柜內的食品量和如何開關門對于一個家庭來講變化不會很大，因為已經形成了習慣。但是，使用時如果壓縮機長時間連續工作，壓縮機溫度就會升高，就會造成熱沖擊。過多的熱沖擊會縮短壓縮機的使用壽命。

話說現在的風幕柜擁有手動除霜和自動除霜機制，但仍然有很多柜型不帶不自動除霜，如何才能把風幕柜中的霜除去呢？其實除霜是不難做到的，只要您在除霜前做好準備工作，一切都不是問題，下面就讓我們源龍小編為您提供除霜指南，供您參考！　　1、從風幕柜取出所有的食物貨物，并將其放置在涼爽或在除霜過程中一個朋友或家人的冷藏柜里。這是一個必要的步驟，以確保你的食物不變質。操作之前關閉設備。　　2、這樣做是通過改進的熱空氣循環進入單元，以便在除霜過程，刪除保鮮盒容器和任何其他可移動的容器　　3、將厚厚的毛巾放在冰柜的底部，使滴落在柜底部的冰融化變成水， 然后用干的毛巾吸干。　　4、等待除霜過程發生。需要多長的等待時間呢，這就取決于你的風幕柜大小。典型的時間除霜是6至12小時之間，但如果需要更短或更長的時間，不要感到驚訝。　　5、用肥皂和水清洗直到冰柜中的冰已經完全融化，再用一些干毛巾吸干所有的水。除霜完畢。