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發布時間:2020-10-07 20:23  





2)客戶的議價能力—偏強。支撐因素:
①上游廚具行業生產企業規模小,營業額不足1億占比80%。
②購買者所購買的廚具各企業質量差別不大,可同時向多個賣方購買產品。
3)新進入者的威脅—偏弱。原因:
①近年來進入門檻提高;
②聯合成本過高,所需運營成本。
4)替代品的威脅—偏弱。原因:目前廚具主要由不銹鋼廚具、鋁制廚具、鐵質廚具和瓷器廚具。其中不銹鋼廚具市場占有率40%,其他各類廚具基于易生銹、不易清洗等特征,發展空間有限。
5)現有企業競爭—中等。分析:不銹鋼廚具生產企業品牌主要以蘇泊爾、愛仕達、雙喜、老板電器和凌豐為主。單一品牌占有率不足5%,其他企業占有率82%,目前不足以與前幾大企業抗衡。
云南金鉑特廚房設備制造有限公司是一家集研發生產及銷售為一體的綜合性商用廚房設備制造商。擁有一支由專業技術人員組成的從產品設計、制造到工程安裝、維修的專業團隊,擁有先進的數控生產、加工設備,運用ERP系統實施對物料和產品成本的控制。歡迎您來電咨詢!

近期,不銹鋼炊具產品的標準適用問題以及衛生安全問題被全社會所關注。實際上,不僅僅是不銹鋼炊具,整個烹飪炊具行業的企業都緊緊繃著一根弦:炊具雖然是為傳統的百姓生活用具,但作為和食品直接接觸的器皿,產品本身存在特殊性,尤其是在衛生和健康方面更是來不得一點馬虎。
對于企業來說,顧客就是上帝,只有得到消費者的支持才能獲得持續健康的發展,因此擔負起責任,保證產品健康安全,就是建立一個品牌的底線。

據博思數據發布的《2013-2017年中國廚用不銹鋼器皿行業發展狀況市場監測及行業前景調研展望分析報告》顯示:
目前國內不銹鋼餐廚具市場各檔次產品齊全,根據產品價格、客戶定位可分為、中、中端、低端市場。
市場基本被ZWILLING、FISSLER、THERMOS、WMF等國際品牌所占據,民族品牌所占份額較小;中市場被蘇泊爾、愛仕達等少數國內品牌占據.
且已經形成了一定的市場規模;中產品市場品牌眾多,競爭激烈,主要通過百貨、超市渠道進行銷售;低端市場主要以雜牌為主,主要銷售渠道為超市及低端零售商店。

如何正確使用商用不銹鋼廚具?
不銹鋼廚具不能用來長時間盛放醬油、醋、鹽等調味品,也不能用它來煲中藥。另外,不銹鋼廚具不能空燒,空燒會造成表面鍍鉻層的老化和脫落。
不銹鋼廚具要經常清洗,清洗時用中性清潔劑即可,不能用強堿或強氧化性的小蘇打、漂等,避免銳利物品直接刮傷表面,不要用鋼刷刷洗。清洗后的不銹鋼廚具要瀝干或用干抹布擦干,保持干燥的狀態。
