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發布時間:2020-07-17 11:46  





重慶酸辣粉采用自然流淌的深層千年過濾山泉水、高筋一級面粉,高溫蒸制而成。因獨特的自然條件,其他同行業的同類產品無法做到這些。神宮重慶酸辣粉的基本特點:
一、粉要軟而有韌性,柔而有勁道,外表晶瑩剔透。
二、味道麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,即要能達到麻而不苦,辣而不燥,鮮而純正,酸而不痙、香而厚實有回味,吃完后,口齒留香,不乏味,且湯色紅亮,二者必須滿足。
重慶酸辣粉可謂“色香味”俱全。從“色”的角度看,特別研制的紅油增色調香,讓人看了食味大開。從“香”的角度看,酸辣粉采用特zhi調料,種類眾多而且選用各地均可買到的品牌調料,這保證了香味的濃郁。從“味”這個角度來看,在獨特秘方研制的研制下,底湯味道鮮美、醇厚、開鍋時香氣四溢,勾人食欲,回味無窮。制成以后的酸辣粉晶瑩剔透,有韌勁,有嚼頭。
——到重慶磁器口游玩,張老漢酸辣粉非吃不可;餐飲加盟好項目,非張老漢酸辣粉莫屬!
重慶張老漢酸辣粉就來用實力來說話,證明酸辣粉加盟自己是shou選品牌。
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重慶張老漢餐飲管理有限公司是以酸辣粉為主題,集掉渣Q餅、鮮果氣泡和特色小食多位一體的美食品牌。重慶張老漢餐飲管理有限公司主打新川派酸爽酸辣粉,還原地道川蜀滋味,古法新功,釀出世間“酸爽”的至上口感!重慶張老漢餐飲管理有限公司酸辣粉一經面世,就以至上的口感征服了消費者,。
張老漢手工酸辣粉,是由純手工傳統工藝打造而成。
其中牛肉、肥腸、雜醬、雞雜這四種醬料,
精選二十一種上成中藥和香料,熬制而成,
加上絕秘辣椒醬,
做出來的酸辣粉,
麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,
香色香味俱全、營養美味,