您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2020-10-31 06:24  
飲料生產設備常用的有哪些
1、水處理設備:清潔的水是飲料質量的首要保障,所以水處理設備是普遍的一種設備,它的分類也有很多,一是水過濾設備,二是水軟化設備,三是水殺菌消毒設備。
2、殺菌設備:主要包括三種:(1)流體飲料的殺菌設備(2)罐裝飲料的殺菌設備(3)使用電磁波的物理殺菌設備。
3、全自動洗瓶機:有噴射式洗瓶機、浸泡式洗瓶機和浸泡與刷洗式洗瓶機之分。
4、灌裝機:主要根據壓力不同來歸門別類,等壓灌裝機常在汽水、小香檳及啤酒的灌裝中使用;如果汁、乳性飲料,以及汽水二次灌裝中的糖漿,它們本身不含二氧化碳,一般采用常壓灌裝機;負壓灌裝機主要用于不含氣的液體灌裝,如果汁類。
飲料生產設備高速度、高質量、高精度,向大型化發展 為了適應飲料工業大生產,以獲取較佳經濟效益的需要,飲料設備越來越趨向于大型化。多功能。同一臺設備,可進行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝;均可進行玻璃瓶與聚酯瓶的灌裝。
飲料生產線的發展與飲料工廠的實力
飲料生產線的發展充分詮釋了當今社會的發展進步迅速,也代表著飲料于人們生活的越加精密,現代人的生活已經離不開各種各樣的飲料,椰汁、果汁、咖啡、茶飲、碳酸飲料、酸奶飲料、當然還少不了這幾年新興的運動型功能飲料。不管是在日常生活中還是在餐飲行業中,隨時隨地都有他們的面孔出現。
一條強大的飲料生產線,是突顯飲料廠家的實力,尤其在這幾個方面:
一,產品生產的規模化,批量生產讓飲料產品在數量上滿足了消費者的需求。
二,產品生產的規范化,質檢生產讓飲料產品在質量上保障了消費者的權益。
飲料設備的全自動洗瓶機
全自動洗瓶機根據不同情況分為不同的類型:從進出瓶方式可分為雙端式和單端式;從瓶套的傳送方式可分為連續式和間歇式;從機器處理瓶子的方式可分為噴射、刷洗和浸泡式,以及浸泡與噴射式它綜合了浸泡與噴射的優點,有一個或多個浸泡槽和較多的噴射部分,噴頭多為高壓式。有的認為,當噴射部分多到一定程度時可代替兩個噴射槽,高壓噴射的清洗效果則可以相當于用刷子刷洗。
果汁飲料生產線的工藝流程是什么?
果汁生產的一般工藝流程為:原料選擇-清洗-破碎取汁-粗濾-澄清和精濾-均質與脫氣-濃縮調整與混合-包裝與殺菌即可。
選擇新鮮、成熟、風味好、香氣濃郁、色澤穩定、汁多、酸味適度的原料,剔除霉爛果、病蟲果、未熟果和雜質,以保證果汁的質量。果實必須充分淋洗 、洗滌。漿果類果實清洗須十分小心分選果實。