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丙二醇，是一種有機化合物（二醇），通常是略有甜味、無臭、無色透明的油狀液體，吸濕，并易于與水、、混合。

一、性質(zhì)：1.可燃性液體。有吸濕性，對金屬不腐蝕。與二元酸反應(yīng)生成聚酯，與反應(yīng)生成酯，與鹽酸作用生成氯代醇。與稀硫酸在170℃加熱轉(zhuǎn)變成丙醛。用或鉻酸氧化生成羥基、草酸、等。與醛反應(yīng)生成縮醛。1,2-丙二醇脫水生成氧化或聚乙二醇。

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丙二醇是生產(chǎn)聚酯的原料之一.

生產(chǎn)聚酯常用原料包括不飽和二元酸和飽和二元酸、二元醇或多元醇以及鉸鏈劑等。其中的二元醇為乙二醇、丙二醇、一縮二乙二醇、一縮等。不同的二元醇對樹脂的性能有不同的影響，一般來講，二元醇的鏈越長，即含亞越多，則聚酯的分子鏈越柔順。如果還要更深入的了解，請看一關(guān)聚酯樹脂方面的書籍。性質(zhì)白色或淡黃色蠟狀物，受熱熔融，溶于油脂、、等，能與水起乳化作用。

到目前為止，丙二醇引起損傷的結(jié)論并沒有得到過證實，也沒暴發(fā)過大型的群體事件，更沒在基礎(chǔ)研究上得到過肯定的證據(jù)。”作為食品添加劑，丙二醇的安全性已通過美國FDA認證，它是多種、食物的載體。

丙二醇還可用作保濕劑、防霉劑，食品加工設(shè)備潤滑油的食品標記油墨的溶劑。也可用作增塑劑、表面活性劑、乳化劑和破乳劑的原料,防凍劑和熱載體等。科普作家、食品工程博士云無心9月16日撰文指出，丙二醇是一種無色、無味的粘稠液體。我是在其他網(wǎng)站上截取的信息，不知道會不會有幫助，那里還有很多關(guān)于丙二醇的信息，你想了解也可以自己去看看

       丙二醇在工業(yè)中常用作制造各類軟膏、軟化劑、藥丸的溶劑等。在化妝品行業(yè)中丙二醇通常作為保濕劑、軟化劑、溶劑等。

廣州市展帆科技新材料有限公司----食品企業(yè)中：在食品產(chǎn)業(yè)中，丙二醇和油酸反映轉(zhuǎn)化成丙二醇油酸酯，關(guān)鍵作為食品乳化劑；丙二醇是調(diào)味料和黑色素的，可將添加劑、黑色素、劑等難溶解水的食用添加劑融解于在其中，再添加食品類；它可以更好地溶解色素、香精和劑等物質(zhì)，讓它們均勻穩(wěn)定地存在于食物中。有極強的吸水性，對食品類有保濕補水和抗冷功效。在我國要求可用以點心，較大 需求量為3.0g/kg。中海殼牌丙二醇KOSHER認證

酮體的降低，身心健康的肝功能檢查都能確保奶牛的身心健康，提高奶牛的抵御病癥能力。因此固態(tài)丙二醇是現(xiàn)階段銷售市場上比較青睞并且酮病實際效果蕞好的商品。

廣州市展帆科技新材料有限公司----丙二醇的黏性和吸水性好，而且無毒性，因此在食品類、藥業(yè)和護膚品工業(yè)生產(chǎn)中普遍作為除濕劑、抗冷劑、潤滑液和，實際在每個制造行業(yè)的主要用途以下：

電子行業(yè)：丙二醇不是飽和聚酯、環(huán)氧樹脂膠、聚氨酯樹脂、增粘劑、表活劑的關(guān)鍵原材料，這些方面的使用量約占丙二醇總消耗量的45%上下，這類不飽和聚酯很多用以表層建筑涂料和彈性體材料。中海殼牌丙二醇KOSHER認證