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包裝水只是一個統稱,在國家相關標準的“瓶裝飲用水類”分類里,

實際上，包裝水只是一個統稱，在國家相關標準的“瓶裝飲用水類”分類里，給“飲用水”的定義是“密封于塑料瓶、玻璃瓶或其他容器中不含任何添加劑可直接飲用的水”，其中分成“飲用天然礦泉水”、“飲用純凈水”和“其他飲用水”，消費者在購買瓶裝水時，可以仔細看清楚標簽上標出的到底是哪種。

而除此之外，不少商家推出的各種“概念”水，比如礦物質水、離子水等等，經過了“人工添加”，實際上已經不是純粹的“飲用水”，而只能說是“水飲料”。國家技術監督局于1998年9月1日適時的《軟飲料的分類》中就曾明確把人工添加微量元素(微量元素食品)或礦物質的水定義為“水飲料”。

純凈水指的是不含雜質的H2O

純凈水：純凈水指的是不含雜質的H2O，簡稱凈水或純水，是純潔、干凈，不含有雜質或細菌的水，如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質，是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水。通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法制得而成，密封于容器內，且不含任何添加物，無色透明，可直接飲用。

礦物質水是在純凈水的基礎上根據人體的需要，合理添加了鎂、鉀、硫、氯等礦物質元素的水。礦物質水的添加種類比較混亂，沒有統一的質量類國家標準。主要由行業依照《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-2007）的規定與限量添加礦物質水是一個水種，主要目的是補充水分，而不是補充營養。

礦泉水的微量元素不可亂補

礦泉水，就是含有礦物質的水，其中會含有人體必須的稀有元素。一般說來礦泉水往 往從溫度、鹽類成份、礦化度、水質化學成份或自由逸出氣體的特征等方面區別于一般淡水。我國國家標準中規定飲用天然礦泉水是：從地下深處自然涌出的或經人 工開采的、未受污染的地下水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。礦泉 水中的微量元素能參與人體內、核酸的代謝，應該說是人體所需要的保健成分，但對其進行生理化學研究后的結果表明：有許多礦泉水不符合衛生要求，即使衛 生合格的礦泉水，因人的身體條件不同，所需微量元素種類和數量也不同，所以礦泉水的微量元素和離子也并非對人人都有益。據報導：人體內微量元素的生理濃度 和劑量很接近，微量元素過量比攝入不足對人體更有害，因此，生理保健專家特別指出：微量元素不可亂補。

選購桶裝水時注意:看桶底正規桶的生產廠家

選購桶裝水時注意：

、看桶底

正規桶的生產廠家多在桶底寫上生產廠名和標志、材料品號、生產日期等，“垃圾桶”則沒有。尤其要注意兩個QS標志：一是桶裝水的標簽必須要貼上QS標志；二是其所用的水桶上面，也要有水桶生產企業的QS標志，兩者缺一不可。

第二、看桶的顏色

發暗、發黑、發紫的肯定是“黑心桶”，顏色過藍也有問題。食品級PC材料應該是透明無色的，但市場上的水桶大多呈藍色，這個給人清涼之感的顏色來源于PVC材質（已被證實含有塑化劑）。水桶顏色過深，說明廢料加得越多，也會掩蓋水質缺陷，透明或淡藍色的桶比較安全。