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散裝耐火材料用黃糊精廠家電話的性狀與制備_健康頻道

(3)吸濕性吸濕性是產(chǎn)品的吸水能力，盡管DE值的增加會增加吸濕能力，但幾乎所有的散裝耐火材料用黃糊精廠家電話均不吸水而用于許多食品中保持產(chǎn)品的低水分含量。

性 狀： 淀粉在受到加熱、酸或淀粉酶作用下發(fā)生分解和水解時，將大分子的淀粉首先轉化成為小分子的中間物質，這時的中間小分子物質，人們就把它叫做糊精。干糊精是一種黃白色的粉末，它不溶于酒精，而易溶于水，溶解在水中具有很強的粘性，淀粉質原料在進行蒸煮時，淀粉分子受熱分解，首先就生成了糊精。這時如果加入一滴碘時，溶液就會呈紅紫色，而不是象淀粉遇碘那樣呈藍色。

制 備： 生產(chǎn)上通常把淀粉質原料在高溫、高壓下進行蒸煮，使淀粉細胞徹底，淀粉由顆粒狀態(tài)變?yōu)橐汉隣詈倪^程就叫做原料的糊化。其糊化程度用糊化率來表示。

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黃糊精是一種黃白色的粉末，它不溶于酒精，而易溶于水，溶解在水中具有很強的粘性，淀粉質原料在進行蒸煮時，淀粉分子受熱分解，就生成了。這時如果加入一滴碘時，溶液就會呈紅紫色，而不是象淀粉遇碘那樣呈藍色。

黃糊精廣泛應用于陶瓷磨具、碳化硅制品、鑄造、澆筑料、耐火材料結合劑和包裝箱粘合劑等行業(yè)，尤其在磨具磨料和耐火材料，耐火爐料，輕質磚，異形磚，水泥外加劑，在混凝土，減水，緩凝，保塑等方面效果甚好。散裝耐火材料用黃糊精廠家電話

黃糊精的整個生產(chǎn)過程可分成下列五個程序：

　1，酸化。　　將酸性物質以氣體或霧液方式加入到粉中。　　

2，預干燥。　　通常升溫之前，將酸化的淀粉先干燥，為了盡可能地減少在脫水過程中發(fā)生水解反應，黃糊精操作應在相對低的溫度下進行，否則將產(chǎn)生較高的還原糖值，黃糊精的終質量往往是由這段工序決定的，也就是說該工序的還原糖含量直接影響終產(chǎn)品的吸濕性，膠粘性，色澤和流改性。　　

3，蒸煮。　　可采用幾種蒸煮方式：一是開口式蒸煮器，結構比較簡單，二是真空蒸煮器，結構類同于開口蒸煮器，但其是在負壓條件下工作，有利于水分排出，并有利于物料流動。　　

4，冷卻。　　一旦轉化完成，便將黃糊情轉入冷卻器中冷卻以便中止反應。　　

5，再加濕。　　反應結束后產(chǎn)物的終濕度為百分之零點五至黃糊精百分之零點三，一般產(chǎn)品在裝袋前再加濕，這樣使得黃糊精產(chǎn)品在存放過程中更加穩(wěn)定。