紙箱粘合劑淀粉產品介紹

澄面大家常常在很多地方看到這個名字，但是大多數人不知道是什么面，其實就是大家口中常說的淀粉，只不過它多用在高一檔的點心里，所以大家很少有機會使用它。在很多的廣式點心中運用的做多，像冰皮月餅、蝦餃、腸粉等都有澄面在里面，澄面配合糯米粉能讓點心更加晶瑩剔透，像水晶一樣，十分的好看。一般在市面上常見的淀粉有小麥淀粉和玉米淀粉，在點心制作中用到做多的是小麥淀粉。

小麥淀粉就是把小麥面粉加工后形成的淀粉，然后可以用來做成蒸餃、面條、面片、餅干、面包、烙餅或餡餅等各種食物。

小麥淀粉在以下行業有以下作用：

1、造紙業：因為紙張本身就比較脆弱，小麥淀粉可以被用來提高紙張的表面強度，還可以改善紙張的粘合性，從而使得本來就輕薄的紙張稍微重一點。

2、紡織業：用淀粉可以讓編織的物品更加光潔而且還很耐磨，讓織物摸起來的手感更加舒服。

3、石油業：因為小麥淀粉有抗高溫和耐高壓的特性，所以在石油業可以被用來當做穩定劑，而且還可以控制一些水分的流失，有著很大的作用。

4、醫業：因為小麥淀粉比較有粘性，而且還沒有毒，所以可以用做、藥片的原料。

5、食品業：因為比較有粘性，可以做食品中的增稠劑、粘結劑等，也可以用在湯料中來使食品的松軟性不斷增強，使食品的口感有一定的改善。

澄粉就是一種小麥淀粉，也是屬于生粉的一種，因為其中生粉包含很多的種類，包括很多的綠豆淀粉和玉米淀粉，土豆淀粉等等，都是生粉，這些都是我們非常熟悉的了，所以大家對于澄粉也就會有比較多的了解了吧，澄粉是可以用在燒菜的時候來進行勾芡的功效用法，勾芡之后可以幫助食欲增加一定的口感，使得食物變得嚼勁更加的豐富，其中含有的大量營養成分就會更好地被保留下來，不會出現快速變質的情況，有利于食物保存。

由于澄粉是加工過的面粉，用水漂洗過后，把面粉里的粉筋與其他物質分離出來，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。澄粉加到面粉里面它能起到增筋，澎化的作用，它含高蛋白，又稱植物肉，能炸面筋泡，作素食佳肴，所以澄粉的吃法還是比較多的了，是大家不能錯過的美味食物選擇。

澄粉的食療價值非常高，一般人群都可以食用。而且由于澄粉的營養價值也是非常不錯的了，因此澄粉非常適合老人、考試期間的學生、腦力工作者、高膽固醇可以多食用。我們在以后的生活中就不要錯過澄粉了哦，這是非常好的食物選擇哦。濮陽范縣黃河實業有限公司是專業的谷朊粉（面筋粉）、小麥淀粉、小麥澄面、烤面筋專用粉等面粉深加工廠家，公司以質取勝，以誠待人，市場前景十分廣闊。歡迎選購！