青海辣椒高速斬拌機設(shè)備視頻免費咨詢「多圖」

變頻斬拌機收貨說明：

諸城市匯康食品機械有限公司 食品斬拌機，高速變頻斬拌機。我公司生產(chǎn)的80型肉類斬拌機配置高，所以品質(zhì)高，因為均采用國標開元電機，法國施耐德電器，專用斬拌刀及變頻器，整機采用不銹鋼304材質(zhì)制成，保證食品衛(wèi)生，不生銹，結(jié)實耐用。

對于收貨：收貨時間根據(jù)地域不同，通常少則三四天，多則七八天，尤其是一些中小城市，甚至鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)，物流需要多次周轉(zhuǎn)，所需時間可能更長，因此客戶不要著急收貨，貨物發(fā)出后主動權(quán)在物流手里，不在我們手里，我們要以貨物安全送達為終目標，希望每一位客戶都能夠體諒。

關(guān)于運費：我們售出的設(shè)備都是包含運費的，具體運費可咨詢在線客服人員。辣椒高速斬拌機設(shè)備視頻,辣椒高速斬拌機設(shè)備視頻

食品斬拌機售后說明：

匯康機械斬拌機對于簽收：

所有設(shè)備出廠前均經(jīng)過三道工序嚴格檢驗，如果在運輸過程中出現(xiàn)意外損壞，為了保證您的利益，請您在收貨時一定要當(dāng)著物流站人員的面，拆開包裝并確認設(shè)備完好后再簽收，如有損壞請當(dāng)場拒收，并立即與我們聯(lián)系，我們將以快的速度為您處理善后事宜。1、選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機，使斬刀速度在300-4500轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整，刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)。如果您一旦簽收，我們將視為貨物完好無損，對貨物運送過程中出現(xiàn)的問題我們將不負任何責(zé)任，由此造成的損失均由買家承擔(dān)。

關(guān)于售后：我們售出的設(shè)備，一年內(nèi)保修，出現(xiàn)重大質(zhì)量問題造成無法修復(fù)的，公司負責(zé)更換新設(shè)備（人為損壞除外）。超出保修期后，我們會有償保修設(shè)備，客戶需要支付配件的成本費和人工費。敬請放心使用辣椒高速斬拌機設(shè)備視頻,辣椒高速斬拌機設(shè)備視頻

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斬拌機原理：

斬拌機原理：

　　整個肌肉細胞被包在一層結(jié)締組織的膜（即細胞壁）之中，只要這層膜完整，肌動蛋白和肌球蛋白只能保持組織內(nèi)部的水分，不能保持外來水分，因此，在斬切的過程中必須把細胞壁打開，使細胞質(zhì)能游離出來，斬拌機結(jié)構(gòu)蛋白的殘片游離出來，吸收水分，并通過吸水膨脹后形成網(wǎng)狀的蛋白質(zhì)膠體。整機主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，加工精度高，便于操作及保養(yǎng)，關(guān)鍵部件選用進口元件。這種蛋白質(zhì)膠體還能吸收脂肪粒，并且在加熱時，能防止脂肪粒之間的結(jié)合，為穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)提供了保障。辣椒高速斬拌機設(shè)備視頻,辣椒高速斬拌機設(shè)備視頻

斬拌機組成：

諸城匯康機械食品斬拌機斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉(zhuǎn)，不斷向刀組送料。廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室，學(xué)院食品工程實驗室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。刀軸由雙速電機（變頻電機）經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)，原料在鍋中做螺旋式運動的同時，被刀俎攪拌和切碎并排除肉糜的空氣，由于斬刀的高速斬切，減少了產(chǎn)品的液汁分離率，保證了乳化效果。增強了產(chǎn)品的彈性和細膩度。辣椒高速斬拌機設(shè)備視頻,辣椒高速斬拌機設(shè)備視頻