紅糖片烘干機生產常用指南

    古方紅糖近幾年來頗受市場歡迎，且不說紅糖有健脾胃補1血的功效，單看那古樸精巧的包裝里四四方方咖啡色的紅糖塊，就像巧克力一樣誘人。再加上如今國家大力發展新能源技術環保節能型產業，對于傳統的干燥設備，特別是燒鍋爐燒柴燒煤這些重污染高能源的產業，早已不適應當下的發展，被列入查環?；顒拥谋夭轫椖恐?。古方紅糖過去是采用純手工加工，近幾年對采用機械設備來制作古方紅糖，制作出來的古方紅糖效果和傳統手工是一樣的，相對來說，品質還要好。紅糖片烘干機生產服務熱線。

    干燥是古方紅糖加工當中一個相當重要的環節，現代化紅糖烘干多采用空氣能紅糖烘干機來進行。溫升要緩和，利用紅糖烘干房內干空氣與物料本身的濕度差來進一步干燥，可以有效控制斷裂風險。賽百諾空氣能古方紅糖烘干機采用微電腦PLC全自動控制，先進智能，24小時全自動運行，精1確控制溫度和濕度，操作方便簡單。利用逆卡諾原理，主機通電運行，通過國際品牌的渦旋式壓縮機壓縮做功，驅動管路中的傳熱工質吸收外界環境空氣中的熱量，再通過內螺紋鋼管換熱系統將熱量放到烘干房內，后經過熱風循環系統跟新風排濕系統對紅糖進行干燥除濕。整個烘干過程節能省電，提高生產效率的同時，降低了烘干的成本。烘干過程當中不會產生廢氣，廢料等污染排放物，綠色環保。紅糖片烘干機生產工作原理。

    古方紅糖簡而言之，就是將甘蔗榨汁，通過大火熬煮，過濾，去渣，再反復攪拌熬制，制成高濃度的紅糖糖漿，冷卻凝固成固體塊狀的粗糖塊，再經過細加工，采用古方紅糖烘干機烘干后，就是市面上賣的古方紅糖了。紅糖片烘干機生產服務熱線。

    古方紅糖在采用紅糖烘干機烘制的過程中，要注意掌握好紅糖烘干工藝，設定好參數。古方紅糖的傳統的烘干和晾曬方式需要耗費一定的人工，受天氣和場地因素影響，時間長，需要大量人工翻動，天氣不穩定，干燥的成品色澤也參差不齊，不適合大規模操作。紅糖的烘干有一定的技巧，注意溫度不能設定太高，溫度過高容易造成紅糖表面開裂，進而影響產品賣相和賣價。紅糖的烘干過程需要精益求精，糖塊的品種不同，厚度不一樣，烘干中間過程需要停滯，進行自然的糖塊內部濕度傳導，停滯次數根據產品厚度有所不同，過程中溫度與濕度的程序設置需要根據生產工藝進行合理修正。這種烘干過程中的停止，在于紅糖內外濕度的不平衡。停止后紅糖內部的水分往表面遷移，這時候第二次復烤，則可以將紅糖徹底干燥。在操作過程中，其風險在于，當溫度太高且物料已干燥至一定程度時，容易出現表面斷裂。溫升要緩和，利用紅糖烘干房內干空氣與物料本身的濕度差來進一步干燥，可以有效控制斷裂風險。紅糖片烘干機生產干燥工藝。

    過去古方紅糖的烘干很耗費人力，需要有經驗的師傅看著爐子，添柴加煤，把控火候。比如，6P古方紅糖烘干機搭配25立方米烘干房，每一批次烘干1200-1500斤，每小時耗電量約為6度。不僅增加了人工成本，而且不環保不衛生，燒煤燒柴產生的煙1塵不僅污染環境，也會污染到產品本身。隨著技術的革新，不少紅糖生產企業用上了專業的紅糖烘干機。紅糖片烘干機生產服務熱線。

    空氣能紅糖烘干機就是這么一款專業的紅糖烘干機，其操作簡單，控制智能，全程自動化烘干，無需專人值守，省人工也省電費。古方紅糖經過手工熬制而成，天然醇香，不添加現代工藝中的硫磺、磷酸、石灰等，不添加防腐劑、色素、抗結劑、助劑等。這里可以簡單說明下使用紅糖烘干機烘干紅糖的過程。將紅糖磚切成方塊狀，擺放在烘盤上，用物料推車分層擺放好，將物料推車推入密閉保溫的紅糖烘干房內，啟動紅糖烘干機，設置好溫度濕度時間等紅糖烘干工藝參數后，機器就開始自動化運行設定的參數。整個烘干過程都是用電腦程序控制的，溫度濕度實現自動化控制，不用再像土爐那樣需要有經驗的師傅在那里看著火候。紅糖片烘干機生產咨詢了解，王經理。

    紅糖是日常飲食中常見的一種食品，它常作為調料使用。而紅糖并非只有一種，按照其結晶不同，紅糖還被分為了赤砂糖、碗糖等，但都含有非常豐富的維生素以及各種微量元素，和白砂糖比起來，營養成分高很多，并且還有著很多的養生功效。紅糖片烘干機生產服務熱線。

    廣州賽百諾烘干設備有限公司生產的節能熱泵紅糖烘干機，利用空氣能熱泵系統，輸入1度電的能量，能產生約4度電的熱量，形成一個很大的能量倍增作用，達到節能的效果。在古方紅糖烘干機的使用過程中，第1個小時可以只升溫不排濕，因為在工作的第1階段，烘干房里面的濕度很低。通過智能溫控系統對烘干過程進行控制，有效降低能耗的同時提高了烘干物料的質量等級，是烘干行業的技術升級和革新。紅糖片烘干機生產咨詢了解，王經理。