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發布時間:2020-07-19 12:05  





春節假期后,往往是市場的紅火季。不過,受“禁酒令”、“厲行節儉”等政策,以及煙酒零售業不景氣的影響,從去年開始,經營這類生意的店鋪業績有所下滑。而今年,記者走訪發現,本市店的生意更是冷冷清清。一般收購老酒的人手上都會有一批老酒收藏愛好者的電話,有了品相好的酒首先會聯系這樣的客戶,因為他們舍得出大價錢,還有便是賣給一些專門做禮品的公司,他們會包裝一下賣給一些特定的企業或者個人。用店主們的話說:“現在的回收行情不好,尤其是白酒,‘茅五劍’的回收價已經連降了兩年,利潤越來越小,現在是收不上來也賣不出去。
連日來,記者走訪本市多家店時注意到,與往年相比,掛著“高價”廣告的店鋪少了很多,此前兼營的一些煙酒專賣店也都取消了這部分業務。從當前白酒回收行情看,其價格已經跌至近兩年的低點。這些封口方式以及封口制作工藝,即使在特意保存的情況下也不能保證瓶裝酒不發生揮發、滲漏等現象,但還是有較多數量瓶裝酒完好地保存至今。目前,53度飛天的回收價在600元到700元之間,52度五液普遍是400元。
“主要是收名煙名酒,回收價和零售市場價有直接關聯,這兩年,、白酒零售價接二連三地下滑,這就讓回收價也不得不逐年壓低。”本市經營白酒回收生意的周先生告訴記者,2012年春節,一瓶53度飛天的回收價是1300元,去年是700元到800元,現在又降了,兩年來的降幅已經達到50%;五液也從2012年的每瓶700元一路下滑到了如今的400元,降幅超過40%。不過,受“禁酒令”、“厲行節儉”等政策,以及煙酒零售業不景氣的影響,從去年開始,經營這類生意的店鋪業績有所下滑。
“回收價越低,收上來的貨越少,生意前幾年還好做,一般每年春節,我都能接到不少要賣煙酒的客戶電話,但是從去年開始,不只是電話少了,咨詢回收價格的人也少了,去年光是白酒回收量就同比少了40%。”河西區賓館路上一家店的店主張女士告訴記者,以前春節假期過后,每天來賣禮品的顧客至少有10多人,但是這幾天,有時候一天也來不了一個人,從目前的經營情況看,今年的回收量肯定比去年還少。其實他們錯了,真正購進假酒的大戶不是什么酒店,而是遍布街頭的酒吧,他們用真酒瓶裝假酒已經成為了行規。
采訪中,不少從事生意的店主向記者坦言,往年白酒都是整箱回收,今年基本沒有這種情況,用他們的話說,“近市場倡導節儉,送煙酒的現象少了,顧客自然也就沒有多余的好煙好酒了。”還有的店主表示,他們收上來的煙酒一般銷往酒店和零售店,不過,這些渠道目前的生意也不景氣,所以在他們看來,“收上來恐怕也得壓手里。據國內陳年老酒運營商中酩會(北京)酒業有限公司數據發布,目前,中酩會2009年的陳年茅的利潤空間超過1000多元/瓶,是飛天的40倍左右。”其中,有些店主坦言,如果明年的回收行情還不好,他們就打算轉行改做其他業務了。
從事老酒回收生意已經有五年了。2014年剛剛從北京轉戰到天津,他坦言現在的生意不太好做了,但是一年的凈利潤依然有三十余萬元。
老閆透露,其實老酒回收是一門正當生意,但是如果經營者起了歪心,那么這個生意也就變味了。
有時,我們收不到好的酒瓶,就衡量一下回收的老酒,是帶瓶賣合適,還是光賣瓶合適,如果后者合適,我們就把酒倒掉,或者自己喝了,只賣酒瓶。可以預見的是,在行業的調整期,老酒市場將啟迪酒業嘗試創新一種新的商業模式,探索新的營銷領域。這個買賣對于我們回收老酒的人而言,是正當的,我是當破爛回收,對于用戶買走到底用來做什么,我心里清楚,但不能說,總體而言,這算是一個灰色生意。
舉個例子老汾酒(1976年產)回收價格800元/瓶,我賣到禮品公司就是1200元/瓶,而禮品公司包裝后,這個禮品盒售價可能就要上萬了,雖然受國家相關政策影響,這個生意略有冷清,但是每年還是能帶來不少利潤的。回收老酒的男人們被譽為經天緯地之才,擁有氣吞山河之志,上知天文下知地理,通宵古今學貫中西超凡脫俗之人,文能提筆安天下,武能上馬定乾坤。三是,銷售給一些專門賣酒的網站,至于他們如何處理,就不得而知了,不過利潤還不錯,至少有50%-100%的銷售毛利。
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品質與稀缺性決定老酒價值如果單純從飲用角度來講,一瓶老酒的價值遠遠達不到這么高的價格,收藏白酒體現的還是其文化和工藝價值,所以老酒收藏有主要的兩點需要考量,一是稀缺性,二是酒的品質。”但前提條件是該酒一定是好酒、名酒。隨著老酒價格的節節攀升,普通消費者也將評鑒老酒、收藏老酒作為一種投資渠道。像上世紀80年代純糧釀造的瀘州老窖、劍南春等名酒,這些酒不僅是因為稀缺、稀少升值。更重要的原因是其品牌和品質使其具備了收藏價值和升值空間。
老酒變現仍難走出困局多年來老酒簡單的變現方法就是店。但實際上,店回收老酒的數量不算多,他們通常都是先找到買家才能從市場上收進來,在中間起的只是一個中介的作用,在沒有買家的情況下,這些店是不會貿然大量收購的。記者從市場調查了解到,53度飛天的一批價格已掉進800元左右,出貨價維持在830元~850元,利潤空間壓縮至不到30元,價格倒掛現象嚴重。老酒的收藏行情熱起來之后,真正在市場上接盤的還是個人,有的是企業老板,有的是希望以此作為投資的小康人士。想把自己手里的酒賣給這些人并不容易,一來是相互之間不認識,二來成交的價格往往并不理想。”
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回收類別 : 冬草回收:各種散裝蟲草以及禮盒蟲草。、
名酒回收:醬香臺、五液濃香型、劍南春、1573、中國品味、紅花郎、青花郎、水井坊井臺、典藏等各種中名酒白酒。
洋酒回收:軒尼詩XO、VSOP、馬爹利XO、藍帶、名仕、人頭馬天醇XO、路易十三、芝華士皇家等各種中名洋酒。
老酒回收:60年代、70年代、80年代、90年代所生產的臺、劍南春、尖裝、文君酒、瀘州老窖等各種地方名酒以及世界名酒。
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