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制做步驟，四川串串香加盟串串香加盟連鎖

制做步驟

      樂山市五通橋綠緣麻辣燙（四川串串香加盟，四川麻辣燙，樂山牛華麻辣燙加盟）傳承樂山美食工藝，弘揚樂山經典美食文化。現在在成都、樂山、廣東、福建、陜西等川內外多地已有多家合作店。牛華綠緣麻辣燙為什么能席卷四川甚至省外30年而經久不衰，其一是產品過硬，譬如集眾家之長，溶食療藥療于一體，獨立自主研發久蘸不變的碟料，還有低熱降噪的鍋底湯料，這鍋底乃牛華綠緣麻辣燙所有。自己調料調配的牛肉、排骨、珺肝等特色菜品。讓人食不停口，香味回蕩。其二是管理科學，牛華綠緣麻辣燙在原材料生產、原材料配送、品牌推廣、招商合作、投資合作商管理、服務培訓、加工出品等各個環節上都實行嚴格的科學管理。

      花椒口感 制做步驟:1、小碗里倒進事前熬好的高湯1000克上下。2、往高湯里添加鮮香料10克，味溢匙豬肉精粉（在某寶平臺有銷售）10克，濃醇雞精粉10克，味溢匙青花椒雞膏（在某寶平臺有銷售）5克，生姜沫30克，蒜末30克，雞精5克，味精15克，鹽與白砂糖適當，一邊加上，一邊拌和。3、在高湯里添加香油50克，青紅小米辣圈各50克，蔥段30克就可以。

      如今火爆中國大江南北、大街小巷的燒烤、油炸、串串香、麻辣燙等小吃成為各地城市一道靚麗的風景，四川串串香加盟，美食小吃乘勢而起，年更火爆，更盈利的項目，樂山串串香招商，景區小吃而且還可以多種小吃集于一車，其本身也是游客一道靚麗的風景線，景區小吃每款每一個設計都具有其不同的風格很有特色，這也是四川串串香受歡迎的原因。

串串香火鍋，四川串串香加盟串串香加盟連鎖

串串香火鍋

     樂山市五通橋綠緣麻辣燙（四川串串香加盟，四川麻辣燙，樂山牛華麻辣燙加盟）傳承樂山美食工藝，弘揚樂山經典美食文化。現在在成都、樂山、廣東、福建、陜西等川內外多地已有多家合作店。牛華綠緣麻辣燙在原材料生產、原材料配送、品牌推廣、招商合作、投資合作商管理、服務培訓、加工出品等各個環節上都實行嚴格的科學管理。自成一體的SOP標準流程化管理。使牛華綠緣麻辣燙在生產出品上品質始終保持如一，在創新優化上始終走在餐飲前沿。

     一到冬季，每家火鍋加盟店的做生意就行到爆滿，自然，別的時節愛吃麻辣燙的也是比比皆是的。 冬季天兒冷，一家人或者三五好友一起圍坐一起點上分別鐘意的食材，四川串串香加盟，圍住一口鍋，邊聊邊涮，既繁華又溫暖，樂山串串香加盟，還能吃到好多種多樣食材，是一件頂幸福快樂的事兒。 除開火鍋店，此外一種特色美食也是大伙兒在聚餐時被高頻率經久不衰的，那便是串串香火鍋。長細一根竹簽子，頂部顫顫巍巍的串著一小段毛肚、一根小章魚腸、一個牛筋丸、一塊窩筍、一塊土豆塊...

串串香事實上是火鍋店的另一種方式，四川串串香串串香加盟連鎖

 串串香事實上是火鍋店的另一種方式

     “串串香”名字的來歷是由于它是一種以竹簽串上各種菜，將其放入滾熱的火鍋店中涮著吃的特色小吃。四川串串香加盟，串串香以其與眾不同的風采和的特色遍及于全國各地諸多城市，可以說只需有些人的地區就會有串串香的存有。

     煮燙之食。飲食火鍋的菜肴，主要烹飪之作不是炒、燒、熘、煎、燜、蒸，而是通過煮燙之法來完成。同時，“老”，“嫩”之類的火候，不是廚師控制，而是食客自我掌握。上帝與廚師，食客同老板，我中有你，你中有我，你吃我吃他吃，多吃少吃，任君主宰，好不自在！以竹簽串豆干、兔腰，在鹵鍋中燙熟，淋上香辣調味品，“美味嘴”們邊走邊吃，無拘無束。口味濃厚、菜肴豐富多彩、服務項目，消費而備受大家親睞，顧客源源不斷。選材豐富多彩，營養成分，新鮮肉類食品、家禽類、海產品、當季蔬菜、干鮮果菌果等均可下鍋，一夾一涮，便可食，食品類營養元素不外流。樂山串串香加盟，既能吃上細嫩爽口的食品類，又能喝上營養豐富的底湯，真真正正是更美味可口、更營養成分、更健康、更時尚潮流。

串串香火鍋的作法一，四川串串香加盟串串香加盟連鎖

串串香火鍋的作法一 

    串串香火鍋的作法一 食物：豬大骨（或雞骨）、食用油500g、黃奶油500g、姜片、蔥根、香辛料、鹽、味精、老冰糖、酒槽及自身喜愛的菜 作法： 1、豬大骨（或雞骨）小火燉1鐘頭上下做大骨湯； 2、在加熱的鍋中倒入食用油，油燒后用生姜片、蔥段爆鍋，再加上準備好的香辛料不斷翻炒，隨后添加郫縣豆瓣醬翻炒，隨后倒入大骨湯，再加上老冰糖與酒槽； 四川串串香加盟，3、添加鹽與味精，小火熬料，使各種各樣調料的味兒釋放出去； 4、把準備好的菜肴切一片或者塊，用竹簽子穿起來預留；樂山串串香加盟， 5、提前準備蔥、蒜泥、香萊、麻辣醬、醋、小米椒，依據自身的口感開展配制； 6、把高湯倒入電磁爐鍋中，就可以一邊燙一邊吃完。

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