蝦魚蟹飼料加工的行業須知「多圖」

克氏原螯蝦飼料的投喂

 

投喂方法

采取少量多次的投喂方法，在適溫范圍內一般日投喂2-3次，分別在7點、14點、17點左右各投喂一次，在春季和晚秋水溫較低時，日投喂一次，在傍晚投喂。飼料應多點散投，宜投喂在岸邊淺水處、池中淺灘和蝦穴附近。

投喂量應根據天氣、成活率、健康狀況、水質環境、蛻殼情況、用藥情況、生物餌料量等因素確定。日投喂量一般為池塘存蝦量的3%-8%，實際投喂量可根據吃食情況而定，一般投飼后3h基本吃完為宜。

注：克氏原螯蝦貪食，即使在寒冷的冬天也會吃食，所以養殖克氏原螯蝦要比養蟹早開食。在克氏原螯蝦上市季節要適當補充投喂一些小雜魚、螺、蚌、蜆肉等動物性餌料，以提高商品蝦的質量。克氏原螯蝦蛻殼的時候停食，當觀察到克氏原螯蝦大批蛻殼時，投飼量要減少。

養蝦過程中的水質管理

青蝦養殖的整個養殖過程中，水質的好壞是決定青蝦畝產量高低的一個很重要的因素。那么如何來判斷水質的好壞，下面我來談談我個人對日常水質管理的心得。

水質的好壞只要是水質的肥、活、嫩、爽。當然的關鍵因素還是看水質的容氧量高不高。好的水質有利于青蝦的生長，減少青蝦發病的幾率和缺氧浮頭現象的發生。

一、肥

水質的肥瘦度主要看水質的透明度和顏色，好的水質透明度一般保持在15-500px。那么如何調理水質的肥瘦度，影響水質肥瘦度的因素又有那些呢？

水體常時間不消毒或者加注新水后極容易影響水體的透明度，水質透明度過大就會影響青蝦的攝食量和青蝦的體色，減緩青蝦的生長速度，增加青蝦的發病幾率。

水體過肥透明度低時，水體就容易長藍藻，特別在夏天高溫時節很容發藍藻現象。過肥的水質會使青蝦飼料漂浮到水面上，造成飼料的浪費。

二、活

水體的容氧量的高低直接影響青蝦的生產速度，當容氧低于3.5mg/L，青蝦就會出現缺氧浮頭現象，水中容氧低于5 mg/L,青蝦生長速度就會變得非常緩慢，在這樣的水質下，青蝦的攝食量再大，青蝦的生長速度會變的非常緩慢，的容氧量是保持在7.5 mg/L以上。

三、嫩

用肉眼觀察水體的顏色，好的水質顏色一般為茶綠色，當然并不是其他顏色就一定是水質變壞。好的水質一般都是早清晚綠，也就是說早上看著比較清，到下午時水色就會變的比較綠，看上去比較肥。但它不是藍藻現象的肥，好像是綠茶水一樣那種清爽的肥。

四、爽

好的水質，它看上去就像活的一樣，肥而不膩，透明度適中看上去很清爽，水體一但發膩，青蝦的攝食量就會下降，如果在冬天水質發膩，那么青蝦就很容易長纖毛蟲。經常使用一些生物制劑，可以有效的調節和平衡水中的微生物和有益菌，比如EM菌和水爽靈、調水靈之類的生物制劑是很不錯的選擇。在平時每隔一段時間可以加注新水來調節水體的透明底和清爽度，加注新水在晴天進行。

水體呈泥渾色——對小龍蝦蝦的影響

泥渾色

1、 在天氣出現大雨過后，雨水沖刷池堤，將泥沙沖刷到水體中造成養殖水體泥黃色。

2、 四月份晝夜溫差大，白天太陽照射水溫升高，相對水體密度減小，到了晚上氣溫降低，表層水向空氣中散熱溫度降低，密度隨之而增大，密度大。

于底層水，就會造成水體上下對流現象，如果池塘平時改底不徹底，底部腐殖質長期積累，水體對流就會把底部腐殖質帶動上浮，造成水體泥渾色。

3、 在進水時沒有做好攔截工作，螃蟹和小龍蝦養殖池塘中野雜魚多，底棲性魚類過多就會攪動池底，造成水質泥渾色。

密度原因——對小龍蝦成長的影響

由于小龍蝦自然繁殖的習性，因此在池塘養殖過程中要想始終控制其合適的養殖密度確實非常困難，而小龍蝦生性兇猛，當密度太高時自相殘殺的現象極為嚴重，這樣小龍蝦會因為無法找到一個安全的脫殼場所而推遲脫殼，導致在養殖過程中脫殼次數減少而終養殖規格偏小。在小龍蝦養殖過程中要采取捕大留小的方式，以降低池塘的養殖密度，不要指望等小龍蝦的市場價格抬高了以后再銷售，因為即便市場價格再高，如果所養出的小龍蝦的規格太小，那也不可能賣出高價錢，相反，即使市場價格不高，只要小龍蝦的規格大，品質好一樣會賣出好價錢的。小龍蝦具有攀附水草的習性，因此，在池中種植水花生，輪葉黑藻等水草，既可以為小龍蝦提供脫殼隱蔽的場所，又可以增加小龍蝦的生存空間而減少自相殘殺的機會。