5L花雕12年陳釀價格表推薦

黃酒是用不含糖的大米制成的，必須將淀粉轉化成糖，然后將糖發酵成酒精，輔助米糖發酵。曲通常用麥或米為原料，把能夠糖化或發酵的微生物寄宿在其中，達到釀酒的目的。一般我們把曲分為五大類。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農副產品研發、生產、銷售、配送為一體的農業科技型企業，在調制工藝及口感改良等方面有多項科技研發成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產品。因為“生藏”，酒中所含的維生素、氨基酸、低聚糖等對人體非常有益的物質，保留得非常完整，因此，比普通的黃酒營養更好。

熱飲的日本清酒，一般稱之為“燗酒”。如同很多人針對清酒必須加溫的印像，傳統式的日本清酒是能夠熱飲的，他們主要酒中如男士一樣的粗狂覺得、辛辣食物口味。紹興黃酒名揚天下，歷史悠久，數千年的黃酒釀制技藝更是中華民族的瑰寶。早在日本清酒品酒師出現以前，許多的日本居酒屋都是有一個叫“燗酒師”的崗位，是專業在店內為客人解決清酒的。她們必須掌握一瓶自身選擇的清酒，掌握的侍酒溫度，并為客人做出提議。

浙江龍之游食品有限公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰略合作關系，在調制工藝及口感改良等方面有多項科技研發成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產品。

紹興黃酒名揚天下，歷史悠久，數千年的黃酒釀制技藝更是中華民族的瑰寶。9月10日，紹興“中國黃酒之都”創建順利通過現場考核，紹興“中國黃酒之都”的美譽名副其實。