天門節能灶具價格值得信賴「匯泉偉業廚房設備」

    炒爐的優勢：

1.功能完整：可替代完成傳統爐具的煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒等各類烹調功能，特別適合燃料供應以及安全條件受限制的場合。

2.綠色環保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、省水。

3.操作簡便：一鍵式操作與數碼顯示簡單明了,智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體,過熱空燒保護、過載功能保護。

    匯泉偉業公司可根據顧客需求設計制造配套產品。匯泉產品廣泛適用于高中檔賓館、飯店、院校的廚房及大型商業超市配套安裝。　

      1、如炒爐長時間閑置不用時，應關閉煤氣供應總開關。

　　2、應保持爐臺面的整潔，不要放置太多東西在爐臺上。應避免水進入爐頭堵塞煤氣管道。應保持煤氣管道和清潔干燥，避免接觸油污和腐蝕性物品，以防止煤氣管道生銹損壞，造成漏氣事故。

　　3、炒菜時，鍋內盡可能不能有水份，因為鍋里有水份時很容易濺油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一點鹽,可以很好的防止濺油。

    單頭單尾炒爐使用說明：

      1、確認使用的是規定的氣源和低壓閥（禁止使用中壓閥）。

　　2、確認爐具的所有供氣氣閥處于關閉狀態。

　　3、開鼓風機，用大風吹掃爐頭3分鐘，將爐頭內殘留燃氣吹走。再將風閥調至很小，如用燃油，先開一點引火油，再關上油閥，才能準備點火。

　　4、點火時，將風量調瑪1/2，身體勿正對爐門口。用點火棒或長紙條引燃火種或炒爐膽內的引火油。點著爐火后，把爐門關緊。柴油爐要預熱50秒鐘，再將主氣閥或油閥與風閥同步緩緩打開，燃氣爐火焰呈藍紫色、柴油爐火焰呈熾白為佳。操作時要遵守加氣加油加風，減氣減油減風的規定。

　　5、使用完畢要先關閉爐具所有燃氣閥及油閥，吹風3分鐘才能關風機。有水箱設置的要排水清污。