糝湯專用鍋訂做產品介紹

糝湯專用鍋訂做

大型煮肉鍋物理原理

　　高壓真空節能爐芯完全按燃料特性及燃燒分子效應比和空氣動力學科學配比 設計，使燃料能得到jia燃燒效果，火焰呈藍色，溫度提升至1300℃以上。

　　聚能體按鍋形原理科學設計，燃料燃燒做功后，聚能體能吸收多余熱量加以儲存，采用暗火輔助明火做功原理鹵煮鍋，鍋底受熱均勻，火力更強勁，做功更高xiao，更持久。

1.節能率高達65%，節省時間高達45%；  

2.按國家衛生標準，采用食品級不銹鋼材質，整體拉伸沖壓制造而成，經久耐用煮面節能鍋； 

3.保溫效果良好，確保湯質及口感不改變；

4.燃燒充分，換熱迅速，有效減少污染氣體的排放，改善了作業環境； 

1、控制策略采用“預前安全控制”設計技術，確保電磁產品始終按預定設置的程序和方式工作于**狀態，避免故障事后保護發生失效的可能性。

2、主控制電路采用“全腔體屏蔽厚膜集成”技術，杜絕高頻干擾對電源控制系統的影響。 

3、主電路采用全橋移相拓撲結構，使IGBT工作于軟開關狀態，損耗小，干擾小，可靠性高。

4、采用頻率自動跟蹤與阻抗匹配技術，確保電磁爐獲得大功率輸出和功率因數。

5、整機采用結構和工藝簡潔，精細的模塊化，標準化設計技術，操作方便，互換性，可維修性好。

6、具有十種由微處理器實現的加強保護功能，確保產品在惡劣環境及意外事故條件下的安全性和可靠性。