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海洋餐廳設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)

海洋餐廳裝修設(shè)計(jì)方案去哪里找，盡可能減少酒樓餐飲店地面凹凸不平的現(xiàn)象相信大家經(jīng)常可以看到酒樓餐飲都是通過地上凹凸不平的變化來(lái)劃分區(qū)域，這樣只會(huì)下降空間的利用率，餐飲裝修設(shè)計(jì)從而導(dǎo)致客人摔跤事件的發(fā)生，選用不同的原料也可區(qū)分不同的空間，所以盡可能減少酒樓餐飲店地面凹凸不平的現(xiàn)象。空間的實(shí)用性能及人行化設(shè)計(jì) 餐飲主題空間設(shè)計(jì)的人性化包含了市場(chǎng)化。不同的地區(qū)有不同的市場(chǎng)需求，不同城市有不同的生活習(xí)慣及方式，應(yīng)將標(biāo)準(zhǔn)的人性化功能設(shè)計(jì)融入到餐飲空間設(shè)計(jì)中，展現(xiàn)的不僅僅是餐廳的美觀，更應(yīng)體現(xiàn)出餐廳設(shè)計(jì)的人性化，且注重空間的實(shí)用性能。主題餐廳設(shè)計(jì)和概念餐廳在風(fēng)格上都是十分多樣的。不過和往年消費(fèi)者只是簡(jiǎn)單地買一個(gè)小漁缸養(yǎng)幾條金魚不同，今年更多的消費(fèi)者希望在自己的家中布置一個(gè)完全貼近自然的水生世界。主題餐飲設(shè)計(jì)可分為自然風(fēng)光類、城市特色類、名人類或者是藝術(shù)特色等，而概念餐廳則比較難以歸類，因?yàn)槠湓夭粌H廣泛，而且難以用一種角度來(lái)觀察，概念餐廳的人文氣息比較濃厚，情感很細(xì)膩。

采用什么樣的經(jīng)營(yíng)方式是主題餐廳定位的重點(diǎn)，設(shè)計(jì)時(shí)要考慮餐廳是以什么樣的方式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。現(xiàn)在比較多的有連鎖經(jīng)營(yíng)、自主經(jīng)營(yíng)兩種，連鎖經(jīng)營(yíng)在設(shè)計(jì)時(shí)比較簡(jiǎn)單，一般由連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)按照統(tǒng)一風(fēng)格設(shè)計(jì)，而自主經(jīng)營(yíng)就要設(shè)計(jì)出異于其他餐廳不同的特色，主打個(gè)性特色牌。如果它的表面有油污等其他污物的話，可以用洗潔劑或者是肥皂水來(lái)對(duì)它進(jìn)行擦拭。至于采用何種經(jīng)營(yíng)方式，還要以前期市場(chǎng)調(diào)查分析結(jié)果為參考。

維生系統(tǒng)快速化鹽系統(tǒng)

維生系統(tǒng)快速化鹽系統(tǒng)：

通常化鹽系統(tǒng)是僅采用水泵循環(huán)方式溶鹽，這種溶鹽方式有以下缺陷：

(1) 化鹽時(shí)間長(zhǎng)（溶鹽時(shí)間要10小時(shí)以上）。

(2) 長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行后池底有大量的污泥沉積。

(3) 投入的鹽流入回水坑吸入泵容易導(dǎo)致管道泵堵塞。

快速化鹽系統(tǒng)操作：

(1) 先把化鹽池水位補(bǔ)到2/3水深位置，啟動(dòng)曝氣風(fēng)機(jī)化鹽池曝氣系統(tǒng), 把化鹽池回流閥打開，送水閥關(guān)閉; 啟動(dòng)循環(huán)泵水循環(huán)系統(tǒng).

(2) 原料鹽通過叉車送到現(xiàn)場(chǎng)投料口，人工把包裝拆除.

(3) 割袋后放到格柵上，鹽會(huì)流入化鹽池內(nèi)，隨著曝氣及泵循環(huán)

(4) 預(yù)計(jì)3小時(shí)鹽將會(huì)全部溶解，可以送到反沖沖化系統(tǒng)進(jìn)一步處理。

海洋館的設(shè)計(jì)跟一般的建筑有很大的區(qū)別，這種區(qū)別主要主要是因?yàn)樗枰脑O(shè)備和技術(shù)支持。海洋館建筑有很

大的一部分是被海洋館設(shè)計(jì)的設(shè)備所代替，除了一般建筑需要的照明、通風(fēng)、變電、冷卻等系統(tǒng)外，主要的設(shè)備

系統(tǒng)是水處理系統(tǒng)。

海洋館的首層地面絕大部分被水體占用，如表演池、鯊魚池、鯨魚池、養(yǎng)護(hù)池、貯水池、消防水池等，并且各

部分水體所要求的潔凈度、溫度、深度、成分等因素差異不同。而龐大的用于水處理的機(jī)械、電器系統(tǒng)，構(gòu)成了

海洋館設(shè)備與技術(shù)的主體。

海洋館設(shè)計(jì) (http://www.shhaio.cn/)還要考慮不同動(dòng)物對(duì)設(shè)施的適應(yīng)程度。對(duì)不同的動(dòng)物和不同的疾病，養(yǎng)

護(hù)池必須分隔，甚至設(shè)單獨(dú)隔離池。并且海洋館還要離醫(yī)院比較適中，隨時(shí)應(yīng)對(duì)一些突發(fā)的狀況。為此，必須在

動(dòng)物展示和表演、養(yǎng)護(hù)、三個(gè)區(qū)域間，設(shè)置地下的通道，對(duì)通道內(nèi)水體的循環(huán)、標(biāo)高、水質(zhì)進(jìn)行合理的設(shè)

計(jì)、配置。 動(dòng)物的展示需要大量的透明體材料，該材料既要透光性好、清晰、變形小，又要能承受巨大的水體

壓力。墻壁式、筒體式的海洋動(dòng)物展示體，一般有二三層樓的高度，巨大的水體壓力，要求將展示體壁厚做到0.

5m以上，普通的玻璃既重又不安全，所以海洋館內(nèi)普遍使用亞力克膠。

海洋館作為一種特殊的娛樂性建筑，雖然在我國(guó)為數(shù)不多，但由于風(fēng)險(xiǎn)巨大，運(yùn)行費(fèi)用高，自然風(fēng)險(xiǎn)也大，所

以各地在做海洋館設(shè)計(jì)時(shí)，要慎重，不要貪多、圖大。